Pues permítanme contarles que desde muy chica veía a mi mama y mi abuela cocinar y después estudie turismo ahora soy chef y sigo aún estudiando para especializarme más . Esto lo hago con pasión y amor por la cocina

Super rica y refrescante!

Pues resulta que entro a Cookpad y me encuentro con que @Yovanis_LiensCuba me lanzó el #desafío de publicar una receta con un solo ingrediente!Me dije, ¿ah, sí? ¡Juega!En realidad esta receta tiene dos ingredientes porque le agregué un poco de azúcar, pero igual se puede hacer sin y entonces queda! (qué les puedo decir, tengo un "sweet tooth" terrible: soy capaz de echarle azúcar al dulce de leche jajajajaja)Y para que el #desafío siga, me toca desafiar a @cook_Tori77_ESA y a @eddytenutre a que hagan una receta con un ingrediente (bueno, se puede con dos, si el segundo es opcional jejejeje)

Inspirado en los de mi casa, golosos del café

En esta ocasión me inspiré en la receta de @LuzMa_SG y me lancé a hacer duraznos en almíbar! (gracias, LuzMa!!! 🥰🥰🥰)Como usé azúcar morena, el almíbar salió oscuro, así que decidimos rebautizarlo jejejeje(pero igual quedaron muy ricos!!)

Los timbulos son un postre tradicional ecuatoriano elaborado a base de harina de maíz, mantequilla, huevo y panela. Suelen llevar un relleno de queso endulzado con panela rallada y se cocinan al vapor envueltos en hojas de maíz. Son una delicia típica de la región andina, especialmente en localidades como Baños, y se disfrutan como bocadillos dulces en reuniones familiares o celebraciones.

Comparto está receta ya bastante viejita, pero sabrosa

Este refresco es además de sabroso, un gran aliado de nuestra digestión, por la fibra que aporta y la cantidad de Omega 3 que son necesarias cada día. Está es una forma deliciosa de consumirla.

Hoy te enseño a preparar esta bebida nutritiva y saludable:Es agua fermentada por los tibitos de Kéfir , que es rica en bacterias beneficiosas, restituye nuestra Microbiota.🙏Uno de los beneficios más significativos del kéfir de agua es su contenido de probióticos. Los probióticos son un tipo de bacterias beneficiosas que se encuentran en el intestino y que desempeñan un papel integral en casi todos los aspectos de la salud, desde la prevención del cáncer hasta la función inmunitaria y más allá 💪💪🥳🥳🥳

Mi amiga Elena me invitó a su casa a almorzar, ella sabe que vivo en mi eterna dieta así que me hizo su ensalada predilecta y les puedo decir que me encantó!#CocinaMundial2018 US

Me fascinan las fresas y esta receta la hice con mucho amor ya que me gusta mucho y es multiuso, sirve para pancakes, helado, cheesecake, etc. Espero que les guste gracias

Bueno mi primer intento siguiendo una receta anterior me quedó bien el sabor pero no el acaramelado que ves en la foto, así que busqué otra receta y aquí les va:

Este marinado es el que uso cuando quiero una carne asada rápida y con mucho sabor.

Aunque amo mucho a mi refresco favorito Coca-Cola... trato de hacer aguas frescas entre de la semana para no tomar tanta soda. Nada es como una deliciosa agua de Jamaica natural, Horchata o agua de Vainillla! Son mis favoritas. Mi receta de Agua de Jamaica es muy fácil y rica. La Hierbabuena le da un sabor muy fresco :) Enjoy! Xoxo

hoy les traigo esta receta que es perfecta para tacos, carne asada, burritos o con totopos. Para ver la preparación has click aquihttps://www.youtube.com/watch?v=EM3DWWvhgnA

Esta receta no solo lleva vodka en el caramelo sino también en la mezcla. Así que mi esposo la bautizó como "flan del zar"

Fácil de preparar con la ayuda de una licuadora.

ES UN DULCE TÍPICO EL CUAL TIENE DIFERENTES VARIANTES YO POR EJEMPLO QUISE AÑADIRLE OTROS ELEMENTOS APARTE DEL COCO.

#aprendiendoEl té Jamaica proviene de las flores de la planta de hibiscus (Hibiscus sabdariffa) Sus hermosas flores rojas muy llamativas poseen muchas propiedades y beneficios para la salud, a esta infusión té se la puede considerar como una bebida medicinal.El té de color rojo rubí es exquisito y muy refrescante, tiene un leve sabor a arándano, si deseas puedes endulzarlo. Es tan delicioso caliente como lo es frío.Hay una lista interminable de beneficios: baja la presión arterial, ayuda a bajar el nivel de azúcar en sangre, ayuda a bajar los niveles de colesterol, ayuda a reducir lesiones inflamatorias del hígado, protege el sistema inmunológico, tiene propiedades anti bacterianas, reduce la ansiedad, ayuda a eliminar toxinas, es diurético, ayuda a bajar de peso, etc.Muchos beneficios como para no dejar de disfrutar de este delicioso té.

EN CASA HOY hoy les muestro como preparar un rico postre con tan pocos ingredientes, que no lo pueden creer cuando sepan con que está hecho, además súper cremoso y nada empalagozo que es. Haz click aquí para ver la preparación: https://www.youtube.com/watch?v=jYYHwf6j3Uo&te=17s

#mundoEl 17 de junio de 1903 en Easton Massachusetts, Estados Unidos, nacía Ruth Graves Wakefield, dueña del establecimiento restaurante Toll House Inn, chef, graduada, educadora y autora, se destaca en su biografía como la inventora de las galletas con perlas de chocolate. La señora Ruth en el año 1938 con deseos de probar una variante nueva, añade trozos de chocolate en barra Nestlé a su receta tradicional de galletas, y así nace la galleta que deleita el paladar.Estas galletas son toda una tradición en Estados Unidos, actualmente conocidas en todo el mundo.Hoy voy a preparar estas deliciosas galletas con chispas de chocolate con la receta original del Chef Ruth.

Pineapple upside down bundt cake

Cuando la leche está cerca de expirar, no hay mejor forma que aprovecharla preparando dulce de leche ( versión sana).La leche baja grasa y utilizando poca azúcar .Una forma de endulzar es agregar uvas pasas, así consumimos fibra.

Me motivó un comentario en uno de mis batidos que me preguntaba si era rico y se lo podría dar a sus niños.La musa del LAB creó este sabroso batido que pienso gustará a los chiquitos pues los sabores "verdes" están "jugando al escondido" . No se sacrifica la salud pues es súper batido sin dudas. Disfruten con los bebos!

Y por qué no hacernos unas ricas guayabas en cara melada en mi pueblo son muy famosas acompáñame a hacer esta receta