Lavamos los vegetales, pelamos la zanahoria y la cebolla buscamos una taza, la tabla para picar, la sal, la pimienta, el vinagre.

Luego picamos la cebolla, el tomate y rallamos la zanahoria y la ponemos en la taza.

Y por ultimo le echamos una taza de vinagre, una pizca de sal, una pizca de pimienta y la batimos hasta que todo este húmedo. Y a disfrutar, buen provecho.