Cortar las salchichas en mitades.

Batir los huevos con la sal.

Colocar las salchichas en el huevo.

Luego pasarlas en la harina.

Luego al huevo de nuevo.

Pasarlas por el pan rallado hasta que queden como las milanesas.

Calentar el aceite hasta que este hervido.

Al fritarlas tiene que ser rápido ya que se pueden llegar a quemar, solo deben dorarse nada más. Obvio si alguien le gustan así bueno jeje gustos son gustos.