Pulpos de salchicha
Se pueden servir con arroz, fideos o como picada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las salchichas en dos o tres pedazos.
- 2
Desde el centro hacia abajo cortar en 8 porciones. Tratando de que no se desprenda de lo que seria el cuerpo. Hace ojos y boca con un escarbadientes si querés.
- 3
En una sartén poner a calentar un poco de aceite y acomodar los pulpitos de forma que después sea fácil dar vuelta.
- 4
Ir girando cada tanto para que los "tentáculos" se vayan separando.
- 5
Cuando ya se hayan dorado de todos lados. Pasar por papel absorbente y servir.
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