Alfajores de maicena, apto para celíacos!
Repostería Sin Tacc @cook_15080647
Alfajores de maicena, apto para celíacos!
Paso a paso
- 1
En una batidora mezclar la manteca con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia.
- 2
Tamizar los secos y agregarlos a la primera preparación hasta obtener una masa suave.
- 3
Estirar la masa (no muy fina porque después se quiebra) y darle forma a las tapitas.
- 4
Llevar a horno hasta que estén cocinadas (probar con un escarbadientes). También les recomiendo no dorarlas mucho porque quedan súper tiernas y se quiebran.
- 5
Sacar del horno y dejar enfriar. Agregar el dulce de leche y el coco rallado y listos..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Repostería Sin Tacc le encantará ver cómo quedó.
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