#rápidasEsta exquisita salsa es suave pero muy sabrosa, el sofisticado e incomparable sabor de las alcaparras y aceitunas se acentúan en la crema transformandola como producto final en una salsa deliciosa y elegante, ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, pastas rellenas o espaguetis.

Mientras preparo mis leches vegetales, voy pensando que hacer con la pulpa sobrante y voy desde agregar a mis batidos, hasta deshidratar y convertir en harina para utilizar en bizcochos y galletas. Ahora lo que más disfruto es preparar cremas. Esta me ha salido súper rica!*receta en mi página**utilice aproximadamente 2 tazas de cada leche pero será al gusto de cada cual si la prefieren gruesa o más líquida.

Me encanta la combinación de maíz y pollo. Esta es una deliciosa crema que tanto sirve para una cena ligera como de entrada. Deseo la disfruten.SOS Cocineros al Rescate.

#LaCocinaNosUneEsta sabrosa receta la puedes combinar con vegetales, todo tipo de carnes, también puedes mezclarla con pasta, arroz, puré de papas.Es muy fácil de preparar y es deliciosa.

Según los últimos datos encontrados en la región de Puno, Perú, la historia de este tubérculo data de los años 8000 a 5000 a. C. Los incas fueron los encargados de domesticar su cultivo, convirtiéndolo en una pieza importante de su alimentación.En el siglo XVI, la patata llegó a Europa más como una curiosidad botánica que como una fuente de alimento. No fue hasta el año 1573 cuando la patata estuvo bien revalorizada por las sequías y hambrunas; los hospitales comenzaron a cultivarlas en sus huertos para proporcionar comida a los enfermos, por lo que las élites las consideraban un alimento para indigentes hospitalizados. Los frailes reconocieron las bondades de esta planta y se dedicaron a plantarlas para sacarlas provecho.La resistencia de la patata al frío y las sequías, su facilidad de cultivo y adaptación a suelos pedregosos y laderas empinadas convirtieron a este tubérculo en la base de la alimentación de muchos países europeos como Irlanda y la antigua Prusia (parte de lo que hoy es Alemania). La historia del puré de papa continua a finales del siglo XVI. Para este entonces la patata ya era un alimento común en Italia, Alemania, Polonia y Rusia, pero no en Francia donde seguía siendo considerada “comida para pobres”.Irónicamente, fueron los franceses los primeros en inventar algunas de las variaciones de la receta mediante su Vichissoise y las papas fritas. La introducción de la papa a la cocina francesa se le debe a Antoine-Augustin Parmentiere.

Bueno ayer puse la receta de caracolas con tapenade hoy con crema de queso las hice el mismo dia para la cena vinieron unos amigos a cenar hice las 2 recetas

¿Os sobro turrón de navidad? Esta es una forma de aprovecharlo que se merece un 10. El turrón blando concretamente tiene la ventaja que gusta todo el año incluso en verano... Anda que no esta rico el helado de turrón!Estas caracolas están tan buenas que caen y caen, son muy ligeras, el sabor es muy sutil y suave por lo que no empalagan y una no es suficiente.

🍇🥛🍋🥚Para disfrutar en casa el fin de semana. Unos dulces deliciosos, jugosos y muy apetecibles.

Hoy en día podemos encontrar muchos hojaldres ya preparados para que directamente podamos hornearlos, esto es toda una ventaja ya que elavorar un hojaldre en casa necesita técnica y paciencia.El hojaldre es una de las recetas por lo menos para mi más complicadas, pero gracias al hojaldre que podemos comprar hoy en día podemos hacer muchas elavoraciones y nos quedarán perfectas.Por eso quiero enseñaros a preparar estas deliciosas caracolas de crema.Si queréis ver todo el proceso podéis pinchar en el siguiente enlace y os llevara a mi canal de YouTube cocina fácil con ivan 👍.https://youtu.be/TrkFmToYLNs

Después de verlas en la pastelería me propuse hacer una versión más saludable, con una parte integral y con azúcar de coco, nada que envidiar, están increíbles 😋Por si no lo conoces, el azúcar de coco es mucho más saludable por tener bajo índice glucémico debido a la fibra que contiene, aspecto que hace que lo puedan tolerar muchas personas con problemas de azúcar

Hoy en día tenemos muchos productos de alimentación que nos facilitan la vida. Hoy os presento unas caracolas con masa y crema ya comprada. Quedan riquísimas, y podremos aprovechar para darle más rienda suelta a la creatividad.

Bollitos para desayunar, merendar, cenar...con un chocolate calentito.

Por aquí en casa había antojos de dulce y decidí hacer ésto. Algo muy fácil y delicioso. #dulce

¿Os sobró turrón de Navidad? Esta es una forma de aprovecharlo que se merece un 10. El turrón blando concretamente tiene la ventaja que gusta todo el año incluso en verano... Anda que no esta rico el helado de turrón! Estas caracolas están tan buenas que caen y caen, son muy ligeras, el sabor es muy sutil y suave por lo que no empalagan y una no es suficiente.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=tahLlVQuX6MCómo hacer unas deliciosas Caracolas de hojaldre con crema pastelera y uvas pasas. Una versión rápida y deliciosa de las caracolas con crema y pasas y no creerán que los hicimos nosotros mismo por lo que son un triunfo total.

Hoy vamos a hacer unos brioche sin gluten muy deliciosos!! Muy sencillos de hacer, con un resultado estupendo! #singluten

Si os gusta la pasta y sois más partiadarios de la crema que de la salsa de tomatos, amantes de los sabores intensos y las texturas suaves, esta es una receta excelente para experimentar.

Hoy vamos a hacer unas delicias de coco con crema pastelera riquísimas! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!

Como vamos a tener unos días de Navidad que nos pasamos, pues aquí tenéis una rica crema que además de ser ligera, está súper buena

Llevo semanas detrás de realizar esta cremita para consumir unas acelgas cultivadas en macetas, pero como lo verde opino que mejor para que se lo coman los caracoles… pero bueno, al final, ha tocado consumir las acelgas, acompañándolas de cuatro ingredientes más.

Estando en temporada fresca de calabacines y alcachofas no hay mas remedio que ir probando combinaciones. Ésta receta os puede gustar como a nosotros. GXL

Es un puré-crema de coliflor con patata, cebolla, nata, mantequilla. Decorado con almendras, cilantro y caviar.

Este plato es una forma distinta de cocinar las verduras, me encanta innovar y por eso os lo envío a vosotros para que os animeis a hacerlo y probarlo.

He hecho esta crema de calabacín que es muy sencilla de hacer y queda deliciosa.Los langostinos le dan un sabor exquisito y la nata la suaviza.

#bizcocheando

El otro día hicimos en la oficina este entrante, ¡¡lo único es llevar cuidado que la mantequilla no se caliente mucho y se corte!! #recetasNavideñas

Los anacardos transforman esta crema de coliflor en un plato con un sabor muy delicado.