Vegetales del Mediterráneo Asados al Horno

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Les presentamos una receta sencilla y rápida. Estos vegetales son ideal para una guarnición de carnes, especialmente de pescado, también propio de la dieta mediterránea.
Vegetales del Mediterráneo Asados al Horno
Les presentamos una receta sencilla y rápida. Estos vegetales son ideal para una guarnición de carnes, especialmente de pescado, también propio de la dieta mediterránea.
Paso a paso
- 1
Lavar todos los vegetales y pelarlos de ser necesario. Cortar en rodajas de 1 centímetro de espesor aproximadamente. Disponer en una asadera para horno con 1 cucharadita de aceite o con rocío vegetal para que no se peguen.
- 2
Agregar arriba condimentos y sal. Hornear 15 minutos de cada lado de los vegetales. Servir como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutrim Bienestar - Recetas Saludables le encantará ver cómo quedó.
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