Paso a paso
- 1
Mezclamos la manteca con el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos y la pizca de sal
- 2
Agregamos la harina e incorporamos a la preparación
- 3
Una vez integrado, Mezclamos un poquito más con la mano (no mucho apenas hasta que quede una masa) envolvemos en papel film y llevamos a la heladera por mínimo media hora
- 4
Pasado el tiempo con el molde previamente enmantecado y enharinado, estiramos la mása, colocamos en el molde y reservamos un poco de masa para las tiritas
- 5
Cortamos el dulce en cubitos y lo colocamos en una ollita a fuego medio con un chorrito de agua, lo pisamos bien con el pisa papas y lo dejamos puré
- 6
Lo agregamos arriba de la masa en el molde y colocamos las tiras pintamos con un poquito de mermelada y llevamos a horno medio /fuerte durante 20/ 30 minutos hasta que quede doradira
- 7
Pasado el tiempo dejamos enfriar, desmoldamos y a disfrutar 😋😋👍
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