Plantillas
Sofia Giacosa @cook_4933217
Paso a paso
- 1
Poné a hervir la leche con la canela (cantidad que te guste) y corteza de limón. Déjalo hirviendo con el fuego bajito por 10 minutos.
- 2
Luego, separá las claras de huevo, batirlas con cuatro cucharadas de huevo y unirlas con la leche. Retirá todo.
- 3
Deshacé las cuatro yemas de huevo con cuatro cucharadas de azúcar, y las echás en la leche, sin dejar de remover.
- 4
Diluí una cucharada y media de maicena en un poco de leche y añadila a la leche sin dejar de remover para evitar que se corte.
- 5
Tené toda la mezcla a fuego lento hasta que espese.
- 6
Volcá en recipientes pequeños para servir, y dejá enfriar en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Giacosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/737315
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Arroz con leche 😁mi preferido ❤️
Desde niña este siempre ha sido mi dulce favorita me acuerdo como siempre mi mamá me lo preparaba gracias a ella aprendí hacerlo gracias mamiii !!!! Te amo ❤️
-
Dulce suave de cacao en polvo
Este es un postre a base smde cacao en polvo, maicena o fécula de maíz y leche en polvo...
-
-
-
-
Crema de Maiz sin Lactosa
El ser intolerante a la lactosa me ha motivado a probar diferentes formas para continuar disfrutando mis alimentos del pasado. Algo que disfrutaba era el majarete que me preparaba mi abuela. No debo ingerir semillas y el maíz fue de lo primero que me prohibieron , junto a cáscaras , y... De nuevo a ingeniarme como lograr similitud de sabor.Con alegría les presento esta crema maíz. La disfrute caliente y luego fría, mi favorita ? Fría! Ojalá lo prueben especialmente aquellos que como yo, tienen estomago delicado.
-
Tembleque puertorriqueño
Este es un postre típico que mayormente hacemos en navidad, pero se pude preparar en cualquier ocasión. Es un postre rico ligero y fácil de hacer.
-
-
-
Pionono de dulce de leche
Me encanta el brazo gitano y quise probar con una receta sencilla .
-
-
-
Arroz Integral con leches de avena y almendra-saludable
Un amanecer en ti, en tu salud y disfrute, pues este arroz con leche no sacrifica el rico sabor y además te ofrece la tranquilidad de saber que comes para alimentarte y curarte.Recuerdo de niñez, junto a mi abuela. -
-
Flan de Calabaza y Suero de Leche
Otra opción para utilizar el suero cuando preparo mi yogurt o queso. Versión saludable. Delicia !! -
Ponche de huevo 🥚🍵
Para un desayuno o esos momentos de compartir en familia o simplemente una tarde fría.
-
-
Dulce de Leche en Paila, bajo en calorías
Muy dominicano, aunque investigando comprobé que debemos decir de muchos países latinoamericanos es este dulce de leche. Diversas formas existen de cómo prepararlo. Me enfoqué en darle un giro saludable por lo que utilice leche 1% en vez de entera . Disminuí a 3/4 tazas el azúcar y use Orgánica. A pesar de encuentran recetas con hasta más de 3 tazas de azúcar, este resultó con suficiente dulce para mi gusto.Pienso que puedes disfrutar los ricos alimentos teniendo enfoque en salud.Para poner el punto le agregué una pizca de cúrcuma, quien se introduce solita. Buen provecho ! -
Tostadas francesas
Son perfectas para el desayuno con un rico café! Fáciles de hacer no lleva mucho tiempo
-
-
Pastelitos rellenos
Se pueden hacer horneados y fritos, son deliciosos fáciles y prácticos además ideales para niños o con una tazita de café
-
-
-
Baticate básico
Una receta típica malagueña, proveniente del pueblo de Benamargosa. Muy nutritiva y, sobre todo, con sustancia.
Mercedes NL -
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/737315
Comentarios