Mermelada de duraznos

Finaliza el verano y en el Mercado Municipal de Salta es posible encontrar duraznos maduros a buen precio, excelente oportunidad para preparar mermelada. 🍑🍑👩🍳
Mermelada de duraznos
Finaliza el verano y en el Mercado Municipal de Salta es posible encontrar duraznos maduros a buen precio, excelente oportunidad para preparar mermelada. 🍑🍑👩🍳
Paso a paso
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Lavar, descarozar y trozar los duraznos.
- 2
Colocarlos en una cacerola con el jugo de limón y el azúcar.
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Cocinar tapado, cuando alcance el hervor mezclar bien con cuchara de madera y destapar para que evapore el jugo que sueltan los duraznos. Cocinar a fuego bajo y revolver cada tanto. A mí me gusta que queden trocitos así que lo desarmo con un pisa papa. Cuando alcance el punto deseado envasar.
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Preparar los frascos, lavarlos bien. Los pongo unos minutos en el microondas para esterilizar y envasar en caliente. Una vez llenos dar vuelta para hacer vacío y dejar enfriar antes de llevar a heladera.
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Fácil, económico, delicioso y saludableEspecial para diabéticos.elizabethcampana
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Ensalada de papas con estragón
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/z8dPtXIPxkYEn este receta hablo brevemente de las propiedades y beneficios que el estragón (Tarragon) tiene para la salud y seguidamente paso a preparar una ensalada de papas asadas aderezada con estragón. Manjares a Diario
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