Torta invertida de manzanas y ciruelas
Martu Lanzi @cook_2674091
La tradicional invertida de manzanas con el agregado de ciruelas para comer tibia o fría acompañada de helado en verano o para el té de las 5 en invierno
Torta invertida de manzanas y ciruelas
La tradicional invertida de manzanas con el agregado de ciruelas para comer tibia o fría acompañada de helado en verano o para el té de las 5 en invierno
Paso a paso
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Hidratamos las ciruelas.
- 2
En un sartén con mango de metal ponemos la media taza de azúcar y la mojamos con un poco de agua y ponemos a fuego lento.
- 3
Esperamos a que se haga el caramelo moviendo el mango sin poner cuchara.
- 4
Una vez hecho el caramelo movemos para llevar a los bordes de caramelo también y le agregamos las ciruelas.
- 5
Ahora lavamos las Manzanas le sacamos el cabito y las semillas y la cortamos en rodajas finas y las rociamos con el jugo de limón.
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La acomodamos encima de las ciruelas y el caramelo.
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En un bowl ponemos los 3 huevos.
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El azúcar.
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La harina
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El aceite
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Y la leche
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Revolvemos y le agregamos la vainilla
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Una vez que esté todo bien mezclado lo agregamos encima de las manzanas
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Llevamos a horno bajo por 45 minutos aproximadamente.
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Desmoldamos en caliente
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Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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tengo 13 años y me gusta cocinar .
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