Cocido de berenjenas
Josefina Guaita @cook_4455171
Cocido de berenjenas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las berenjenas y picarlas en cubos grandes sin quitar la concha.
- 2
Picar todos los demás ingredientes y mezclar con las berenjenas en una olla, salpimentar, agregar el aceite de oliva y el vinagre blanco.
- 3
Cocinar a fuego medio hasta que las berenjenas estén al dente.
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Soy Abogada. Así como amo el Derecho amo la Cocina
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