Sopa de costilla de res
Yaneth Mejia @cook_5042721
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos y lavarla bien.
- 2
Sofría el chile, cebolla, tomate, agregue la carne y un sobre de consomé de costilla hasta que dore un poco.
- 3
Agregue el agua y 2 sobres mas de consomé, ajo, culantro, apio, sopa de costilla deje cocer la carne durante 1:30 horas.
- 4
Cuando la carne este blanda agregue las verduras y los últimos consomé de costilla deje que se cocine hasta que estén blandos la verdura y la carne.
- 5
Acompañar con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaneth Mejia le encantará ver cómo quedó.
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