Tortitas de ricotta y berenjena🍆

Name: Tortitas de ricotta y berenjena🍆
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ❣150g Ricotta magra; ❣1 Huevo; ❣40g Harina integral; ❣ Berenjena en rodajas; ❣1 cda Queso rallado; ❣ Pan rallado; ❣ Sal, pimienta y nuez moscada

Xulynutri @xulynutri

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Tortitas de ricotta y berenjena🍆

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Ingredientes

2 raciones

❣150gRicotta magra
❣1Huevo
❣40gHarina integral
❣Berenjena en rodajas
❣1 cda Queso rallado
❣Pan rallado
❣Sal, pimienta y nuez moscada

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Paso a paso

1

Mezclar la ricotta+ harina+huevo+condimentos. Colocar en moldes aceitados y por arriba las rodajas de berenjenas previamente rebozadas en pan rallado+queso. Hornear 20-30min!
2

》Pueden rellenar con rodajas de tomate!

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Xulynutri @xulynutri

martes, 26 de marzo de 2019 a las 09:04 PM

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Nutrir cuerpo, mente y alma ~ 📚🙌Heredé el amor por lo dulce de mi abuelo maestro pastelero del Molino.La cocina es como un laboratorio mágico!...acompañame a experimentar😃✨Gracias!

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