Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precocinar las berenjenas cortadas en fetas hasta que estén tiernas, en el horno. Condimentar a gusto (sal y pimienta)
- 2
Mientras hacemos la salsa. Cortamos cebolla y morrón, salteamos y agregamos el puré de tomate. Condimentar a gusto
- 3
Retirar las berenjenas del horno y colocarlas como "base" en una fuente para horno
- 4
Arriba agregar la salsa, luego una capa de jamón y queso. Así sucesivamente.
- 5
En la última capa poner muuuucho queso! Mandar al horno unos 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfina Tártara le encantará ver cómo quedó.
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