Patatas con arroz y guisantes en caldo de verduras

Name: Patatas con arroz y guisantes en caldo de verduras
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 litros y medio Caldo de haber cocido acelgas; 1/2 kilo patatas; 1 bote guisantes; Aceite; 1 diente ajo; 2 hojas laurel; 2 vasos arroz de los de duralex; 1 cucharada de las de café Pimentón de la vera

Nashio @Nashiocai

Patatas con arroz y guisantes en caldo de verduras

Guardada

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Ingredientes

2 litros y medioCaldo de haber cocido acelgas
1/2 kilopatatas
1 boteguisantes
Aceite
1 dienteajo
2 hojaslaurel
2 vasosarroz de los de duralex
1 cucharada de las de caféPimentón de la vera

Guardada

Paso a paso

1

Se pelan las patatas y se cortan a dados tronchados, se pone el caldo a hervir, se pica el ajo, se sofríe en un poco de aceite y se le echa al caldo junto a las hojas de laurel, añadimos las patatas, dejamos que se pongan tiernas.
2

Cuando estén empezando a ponerse blandas ponemos el arroz y cuando le falte poco al arroz, añadimos los guisantes le damos unas vueltas y apartamos.