En un bols colocar la margarina y la azúcar. Mezclar bien, si es posible con batidora.

Incorporar las yemas, y tapizar el harina junto con la maizena y el bicarbonato.

Amasar, estirar y cortar con un molde redondo tan grande. Como quieras los alfajores.

Llevar al horno en una asadera previamente enmantecada y enharinada a un horno 180° por 8 minut.