Pollo es mechado

Name: Pollo es mechado
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 2 papas grandes; Vegetales, cebollín, perejil, cebolla, ají; 1 cucharadita comino; 1 hojita laurel; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharada onoto (opcional); 1/2 cubito; 1 pizca sal; 2 dientes ajo

Ili Ferrer Herrera @cook_16296360

Maracibo-Venezuela

Lo puedes acompañar con lo que quieras, yo lo hice con brócoli

Pollo es mechado

Ili Ferrer Herrera @cook_16296360

Maracibo-Venezuela

Lo puedes acompañar con lo que quieras, yo lo hice con brócoli

Guardada

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Ingredientes

2pechugas de pollo
2papas grandes
Vegetales, cebollín, perejil, cebolla, ají
1 cucharaditacomino
1 hojitalaurel
1 cucharaditaajo en polvo
1 cucharadaonoto (opcional)
1/2cubito
1 pizcasal
2 dientesajo

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Paso a paso

1

En una olla con agua hirviendo en la Hornilla poner las dos pechugas 20 minutos para que se cocinen y luego esmecharla
2

Picar los vegetales que desee agregar y las papas
3

En una sartén u olla sofreír ajo y la cebolla y luego le agregas los demás vegetales
4

Luego le agregas las papas y el pollo y agregar la misma agua con la que cocinaste el pollo y agregarle los condimentos ir revolviendo para que no se pegue y esperar que seque