Plátano relleno de avena

annabella
annabella @Hannabella2011
New York

Plátano relleno de avena

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Ingredientes

5 raciones
  1. 5plátanos maduros
  2. 1/2 tazaharina de maíz
  3. 1/2 tazaharina multiusos
  4. 1 tazaleche
  5. 1 rajacanela
  6. 2 cucharadascerelac Nestlé
  7. 2 cucharadasavena Quaker refinada de vainilla
  8. 2huevos
  9. La mitad de la barrita de mantequilla
  10. Aceite para freír
  11. 4 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los plátanos x mitad y poner al fuego x 7 minutos Luego quitar la cáscara y aplastarlos formando una masa, agregar las harinas,y la mantequilla y los huevos batirlo aparte y agregar también formando esto.

  2. 2

    Hacemos las bolitas y las dejamos unos 10 minutos.

  3. 3

    Para el relleno poner la leche con la canela agregar el cerelac y la avena luego el azúcar Mover hasta que espese.

  4. 4

    Luego hacer la tortilla y ponerle el relleno.

  5. 5

    Luego doblar y sellar bien con los dedos y poner a freír en el aceite previamente caliente y dorar los dos lados hasta cocinarse bien.

  6. 6

    Colocar azúcar para adornar si gustan.

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Cocinar hoy
annabella
annabella @Hannabella2011
New York
Vivo en new York pero 💯 % chapina y cuando tengo tiempo me gusta aprender a cocinar😊
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Comentarios (4)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
que delicia!!! No me canso de ver esta receta y cada vez... las mismas ganas de probarla!!

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