La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

#mirecetario #rápidas muchos recuerdos y aromas vienen a mi mente cuando preraro albóndigas en especial en salsa, se la pasaba una a una a mi abuela y ella las ponía en la salsa, célebre el día que me dejó hacerlo sola 😍

Están muy buenas y es un plato que les suele gustar mucho a los niños si por encima le añadimos unas patatas fritas.

#cocinafamiliar Una de las recetas típicas de mi abuela son las albóndigas en salsa. A mí no me han salido como a ella le salen, tiene mucha paciencia para que le salgan más pequeñas y perfectas que a mí, pero la intención es lo que cuenta. Aparte de eso por lo menos han salido sabrosas y son muy sencillas de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Es la primera salsa que aprendí a hacer y me encanta!!!

Esta es una receta de mi suegra que hacemos regularmente desde hace muchos años. ¡Queda una salsa exquisita!

Inspirada en la sencilla receta de saboresymomentos.es

Un plato que encanta a mí hijo Adrián, y a mis amigos "Maty y Dolores, Junto con Yolanda".

Siempre me han gustado las albóndigas en salsa que hace mi madre a compañadas de un arroz blanco y un huevo frito. Este es uno de mis platos preferidos.

#abecedario🗓️ semana del 14 al 20 de agosto- Recetas que comienzan con una de estas dos letras: A o B;Receta típica de albóndigas de mi madre, con una salsa decliciosa y sencilla.

Una rica receta de albóndigas y sencilla.Las podéis acompañar con patatas como hice yo por ejemplo.

A gorka y a su papá le encanta y a mi me encanta hacerlas

Una receta con la que triunfarás seguro. Quedan muy melosas y la salsa queda espectacular.

Esta receta es copiada del amplio recetario de mi madre jejeje la comida de la madre es lo que tiene aunque yo le hago variaciones para hacerlo a mi manera jejejeje

#familiar

Es una receta de mi creación , la salsa lleva una picada

Después de realizar una riquísima receta que encontré por aquí de carrilleras me sobró un poco de salsa y me animé a realizar el hashtag #Nolotirolococino

A mi manera

Esta es una receta que es muy típica de Catalunya, allí le llamamos "Mandonguilles amb suc", mi mejor traducción es Albóndigas en salsa, creo haber sido fiel a la receta original, así como me la enseñaron, confío que guste.Es interesante hacerla un día antes de degustarla, pues el guiso reposa y le da otro sabor más interesante.

Familiar

Me gusta bastante esta receta, es una forma diferente de presentar la carne con la pasta

🔸Receta subida a mi blog el 13/05/2012#carnepicada #pollo #pavo #ternera #cerdo #mixta #albóndigas #albondigasensalsa #salsa

Listas en un momento.⚠OTRA RECETA; La salsa que sobra yo suelo usarla junto con un arroz blanco y le añades un poco de queso y esta buenísimo☺

Me encantan las albóndigas y hechas así de una manera más saludable que mejor deleite!

Es una receta clásica de la cocina Española, mil formas de hacerlas y siempre ricas!!!