Paso a paso
- 1
Previamente cortar unas rodajas del tomate y del queso
- 2
Luego en un bowl abrir los huevos y batirlos a mano con un tenedor
- 3
Después de batir los huevos agregarle sal y orégano (opcional) a gusto
- 4
En una sartén echar un poco de aceite para que no se pegue nada y dejar calentar
- 5
Cuando ya este caliente el aceite, echar la mezcla de los huevos y dejar cocinar a fuego medio/bajo
- 6
Cuando este dorada la parte de abajo darle la vuelta con ayuda de dos espátulas para cocinar los dos lados
- 7
Seguido de darle la vuelta, hay que agregar las rodajas de queso y de tomate para que se vaya derritiendo el queso
- 8
Cuando la parte de abajo también este dorada, hay que doblarlo a la mitad y cocinar hasta que el queso este bien derretido.
- 9
Cocinar de ambos lados para que no se queme o se pase al dejar derretir el queso. Servir en un plato y a disfrutar de esta comida rápida y fácil!
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