Pollo a la BBQ
Un delicia para toda la familia
Paso a paso
- 1
Picar pequeña la tocineta y desgrasarla hasta que esté crujiente. Reservar la grasa.
- 2
Picar la cebolla en cubos pequeños y sofreír la con la tocineta crujiente
- 3
Cortar el pollo en cubos de 2x2 Cms, marinar por 20 min con soya en salsa y mezcla de hierbas de provenza. Sofreír en la grasa de la tocineta sin terminar de cocinar.
- 4
Mezclar los tomates con la cebolla y la tocineta, adicionar el jugo de las naranjas, agregar cayena la gusto, corregir con azúcar morena. Adicionar el pollo y cocinar por 10 minutos.
- 5
Servir y disfrutar. Aquí acompañado de papa colombiana amarilla al vapor con mezcla italiana, arroz integral con cúrcuma y ensalada fresca con vinagreta tipo italiano.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo a la mantequilla con acompañantes
Esta receta sencilla produce un pollo suculento que puede servirse con cualquier tipo de salsa o simplemente con los jugos de la cacerola. Asegúrate de utilizar un sartén o cacerola y tapadera resistentes al fuego del horno. Barbara -
Tiras de Pollo o Chicken Strips
Caseras y más baratas que comerlas fuera de casa, ideal para toda la familia Cocina más Con SANDY -
-
Spaghetti con pollo, kale y limón
Esta receta originalmente lleva camarones, pero hoy quisimos probar algo distinto. ¡Y no nos arrepentimos!El chile de árbol lo puedes dejar entero y quitarlo al momento de agregar la pasta al pollo. Así, le da sabor al platillo sin convertirlo en un incendio para tu boca. Pero si quieres que pique, puedes cortarlo en pedacitos y mezclarlo con los otros ingredientes.#finde Félix Cortés Schöler -
Pechugas de Pollo Hervidas
Las pechugas hervidas son muy versátiles . El motivo de decidir hacer estas fue para cena de una persona que requiere algo sano para comer. La tomaré de base para la cena del resto de a familia.Pienso en variadas formas de prepararla. Es lo que me entusiasma de esta receta.Al agregarle pimienta de Jamaica le da un toque de salud adicional, en casos de problemas intestinales, ya que alivia los dolores estomacales. Eugenol, presente en ella, actua como analgésico intestinal.Son muchos los beneficios, no quiero dejar de destacar que es utilizado para aliviar los estados de estres, fatiga y tristeza en aromaterápia. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Paella a la leña
Originalmente, la paella es un revoltijo de "lo que sobró de días anteriores" con arroz, pero se ha convertido en un hermoso y delicioso platillo para ocasiones festivas.Ayer que fue Día del Padre, mi cuñado y yo nos dimos a la tarea de hacer una. Para mí fue la primera vez que me atreví a hacerla, y fue toda una experiencia! En realidad, esta receta es más de mi cuñado que mía, pero gentilmente me dio permiso de compartirla aquí con toda la familia Cookpad.Cada paella es diferente y por supuesto, se puede experimentar con cualquier cantidad de ingredientes, carnes, aves, mariscos, vegetales, etc. Esta receta es sólo como la hicimos este domingo, obviamente se puede ajustar con lo que se desee!Como estaba haciendo un día hermoso y soleado, decidimos hacerla a la leña, en la parrilla del patio trasero de la casa. El riesgo con hacerla a la parrilla y no en una estufa, es que la distribución del calor puede ser irregular. Para compensar, hay que girar cada tanto la paellera para buscar una distribución del calor más uniforme. Félix Cortés Schöler -
-
-
Pollo guisado con Quinoa y vegetales
La quinoa tiene proteína y es un buen sustituto del arroz. En esta receta queda deliciosa. kerencittasantiago -
-
Champiñones Con Pollo Salteados
Reseña Histórica:Los champiñones es uno de esos ingredientes que nunca lo deja mal parado a uno; tienen la peculiaridad de aromatizar las comidas, además de darles un toque de finura y sabor que le es característico.Mis hijos y mi esposa son fanáticos de los champiñones, le gustan en todo tipo de preparaciones e incluso se lo comen hasta crudoEsta receta puede utilizarse para comer con pan tostado, como guarnición y como tapa o apetitivo Chef JP Gourmet -
Pechugas al Chimichurri de Félix
Alguien me dijo alguna vez que la mejor marinada para un pollo a la parrilla era la mayonesa. Por supuesto, creí que estaba loco.Pero hoy le di el beneficio de la duda, ¡y qué bueno que lo hice!Este pollo a la parrilla pasa una hora sumergido en una mezcla de mayonesa y chimichurri, que lo deja de re-chu-pe-te.Y si lo acompañas con una fresca ensalada, tanto mejor...#conminombre Félix Cortés Schöler -
-
Blaukraut con pollo Low Carb
Rápido, delicioso, nutritivo y por supuesto low carb.Macros: 3g carbs - 13g gras - 19g prot - 220 cal - IG 2#pollo monymarkez -
Milanesa de pollo empanizada
Es sencillo esta preparación pero pues no está de más decir como se hace jejejePara los que jamás han empanizado una pequeña ayuda ☺☺☺ Sandry Cruz♡ -
Pechuguitas de pollo azafranadas
Sencillas y naturales, ricas, nutritivas y diferentes, saludables y rápidas, estas pechuguitas de pollo azafranadas. Nuestra Amiga Lenny me ha pedido que comparta esta receta ya que a su hijo Raúl le encanta el pollo en todas sus formas, he demorado en subirla pero ahora lo hago con mucho gusto y con cariño para Raúl y para todos vosotros, espero os guste. ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Arroz con pollo al estilo de Rena Ware
Reseña histórica: el arroz con pollo al estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica. Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el arroz con pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A quién no le gusta un buen arroz con pollo? Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional.El Arroz Con Pollo al Estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica.Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el Arroz Con Pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A Quien No Le Gusta Un Buen Arroz Con Pollo?Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional. Chef JP Gourmet -
Ensalada de Papas y Pollo
Rica ensalada para disfrutar acompañando carne a la parrilla, pollo frito o tal cual . La manzana asada le da un toque especial. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
Pechuga en costra de parmesano y champiñones rostizados
Si estás buscando algo ideal para una cena romántica, ¡ya lo encontraste! Esta receta tiene varias ventajas:1. Se prepara todo en una sola cacerola (así que la cocina después no parecerá zona de desastres).2. Es rapidísima: en poco más de media hora está lista.3. No lleva ajo (por aquello de los besos después de cenar jejeje).4. Esa persona tan especial se va a llevar una muy buena impresión de ti.Recomiendo una copita de vino tinto para acompañar (una, recuerda que la velada seguirá después de la cena *wink wink*) Félix Cortés Schöler -
Filete de Pollo a la Crema
No pensaba publicar esta receta pero ha sido todo un éxito en mi familia. Como la mayoría de mis recetas, nunca se que le agregaré y es lo que más me gusta de la cocina...crear. Deseo lo disfruten.#RecetasNavidad Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Pollo a la King
Otra excelente manera de servir mis pechugas hervidas. La receta la encuentras en mi perfil.Pechugas de Pollo Hervidas https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/495121-pechugas-de-pollo-hervidas Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
-
Pollo frito a la naranja
El pollo frito a la naranja es una receta que necesita muy pocos ingredientes fácil de preparar y muy económica. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Pollo Encebollado (a mi manera)
En Mi país es bien común comer Pupusas , panes con pollo, sándwiches de pollo, Carne guisada , pollo guisado, etc y pollo encebollado .Allá lo hacen un poco diferente pero yo tengo mi forma y siento que me queda igual rico 🤭❤️🥰 Sandry Cruz♡ -
Pechugas de pollo con papas
Qué más qué dejar la oficina un día y preparar algo delicioso para mí familia. Licenciada Gladis Crystal
Más recetas
Comentarios (3)