Seco de pollo con espinacas

Name: Seco de pollo con espinacas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kilo arroz; 4 papas peladas y picadas en 4; 5 presas pollo sin piel; 1/2 taza alverjas; 1/2 taza zanahoria picada en rodajas; al gusto Sal; Aceite lo necesario; 6 hojas espinaca 3 dientes de ajos media tapa de cebolla licu; 1 papa arenosa picada finamente

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Seco de pollo con espinacas

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Ingredientes

1/2 kiloarroz
4papas peladas y picadas en 4
5 presaspollo sin piel
1/2 tazaalverjas
1/2 tazazanahoria picada en rodajas
al gustoSal
Aceite lo necesario
6 hojasespinaca 3 dientes de ajos media tapa de cebolla licu
1papa arenosa picada finamente

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Paso a paso

1

Sancocha el arroz y granee
2

Licuar las espinacas con tres ajos y media tapa de cebolla
3

En una olla dore el licuado de espinacas y luego agregue dos tazas de agua hervida y agregue la papa la zanahoria y la alverja y el pollo y la papa arenosa con sal al gusto dejar que sancoche bien

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

viernes, 17 de mayo de 2019 a las 12:37 AM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Seco Pollo Espinacas

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