Pastel de elote en taza (Mug cake) 🌽

Omar René Treviño Helguera @Reneth
Es una receta súper rápida y fácil sin horno que se hace en el microondas y queda buenísimo!
Pastel de elote en taza (Mug cake) 🌽
Es una receta súper rápida y fácil sin horno que se hace en el microondas y queda buenísimo!
Paso a paso
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Poner la harina, el azúcar, la vainilla, el Royal, la sal, el huevo, el elote, la leche y el aceite en un procesador o un vaso de licuadora y moler (opcional dejar unos granos de elote más enteros para textura).
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Poner en una taza y cocinar en el microondas por 3 minutos y medio (el tiempo puede variar de un microondas a otro).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar René Treviño Helguera le encantará ver cómo quedó.
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