Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

EXCELENTE DÍA !!!!!Les comparto unas ricas albóndigas de carne de res muy ricas, espero les ayude y guste .Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #Salado

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

Una receta sencilla y llena de sabor y constrastes. Perfecta para complementar por un rico cous-cous.El toque marroquí de la harissa queda espectacular pero si las albóndigos son para niños debemos de suprimirlo.

#dominó. 🥚🥚🐄🐄Inspirada en los huevos escoceses pero más pequeñas y más ricas.

La receta está en mi canal Mailai rey.Está receta es creada por mi abuela a la que hoy en día no se encuentra aquí pero a la que amamos mucho por eso está receta #memorias

Una receta de fusion, albóndigas con tomates, con un toque marroquí.

Receta rápida y riquísima

La necesidad de comer dieta blanda por implantes dentales, le hace trabajar a la cabecita para no terminar comiendo durante más de seis meses cremas, purés y caldos.

Enamorada del aguacate 🥑🤩Intentando comer sano 😜 (dieta keto)Saciada desde el medio día hasta la noche 😍💪Cocinar con manteca de cerdo es lo más sano!El aceite solo es recomendable si se consume en frío.

Un plato muy típico de invierno ,y del recetario de mi madre!!

#cookpadmycook

A la dama y el vagabundo!!! 😊❤️#cookpadmycook

Os comparto la receta de huevos revueltos con un sofrito de mantequilla, cebolla y bacon ahumado, espero que os guste.

Albóndigas en una salsa de nata con bacón y jamón york, se sirve con arroz hervido y patatas fritas.

#CocinaMundial2018Receta Italiana

Hoy os traigo las albóndigas con salsa de cebolla de toda la vida! Están buenísimas! Se pueden acompañar con un arroz blanco y patatas fritas o cocidas. Estas están hechas con albóndigas de cerdo pero también se pueden hacer con albóndigas de ternera o mixtas

Hay una receta parecida pero es diferente

Pensando en los peques de la familia he preparado este plato que espero que también os guste ;-)

Disfruta cocinando, disfruta comiendo.

Receta económica y rápido con pocos ingredientes. Hecho en casa! ( Así lo hice yo)

Un plato supercompleto con legumbres, cereales, vegetales y carne blanca. Cocino 4 raciones y congelo la mitad para la siguiente semana. Al peque le encantan. Le aplasto un poco las alubias con el tenedor por el riesgo de atragantamiento.

#triviumdecocina #delantaldoradoMe encanta este reto porque de siempre me han gustado mucho las películas de Disney, soy una fan y la pasta me pirra así que no dude en hacer estos espaguetis con albóndigas de la dama y el vagabundo.Para preparar la pasta lo normal es poner 100g de pasta por persona. Yo el agua la pongo a ojo, pero siempre que tenga la suficiente para que cuando hierva y se añada la pasta no se quede sin agua. En el momento que el agua hierve añadir un poco de sal. El tiempo para hervir la pasta unos 8-9 minutos si se quiere al dente, si se prefiere más blandita como es mi caso la dejo 3-4 minutos más. Luego lo que hago para que la pasta no se pase ni quede pastosa es nada más la pasta está hervida la cuelo en un colador y la remojo bien con agua fría. Se deja escurrir bien y se añade a la sartén junto con la salsa para calentarla 2 o 3 minutos

Mi primera receta de albóndigas que me enseñó un familiar. La salsa está para mojar pan!!

⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes usar los ingredientes que quieras, fiambre de pavo, jamón cocido, queso azul, etc...#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas. Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy

La foto no le hace justicia jeje salieron buenísimos!!!!😋#LasRecetasDeCookpad