Torta de manzana invertida
Patricio Marchena @cook_5571602
Paso a paso
- 1
Colocar la azúcar en el molde y preparar el caramelo, por otro lado cortar la manzana en gajos, y reservar.
- 2
Colocar los huevos en un bol agregar el azúcar y la vainilla y batir a máxima velocidad por 5 min.
- 3
En otro recipiente colocar la harina junto al polvo de hornear y mezclar bien y tamizar, agregarlo a la mezcla anterior con movimientos envolventes y por último incorporar la manteca.
- 4
Incorporar la mezcla sobre el caramelo y las manzanas. Llevar al horno a 180 grados por 30 minutos, dejar reposar por 10 minutos y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricio Marchena le encantará ver cómo quedó.
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