Os comparto una receta de acelgas salteadas con ajo, cebolla, puerro, setas y carne picada; las hice salteadas con mantequilla y al vino blanco, espero que os guste.

Receta rápida , para imprevistos

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

Esta receta nos ayuda a preparar un original plato con una verdura tan popular como la acelga, y la combinación con los champiñones, lo convierte en algo más especial. Es un plato bajo en calorias, ya que la mayor parte de los ingredientes son verduras, se preparan de forma sencilla y apenas requieren aceite, por lo que lo pueden degustar, tanto de plato principal como de guarnición, las personas que sigan dietas de adelgazamiento. El jamón serrano enmascara en parte el sabor de las verduras, y esto lo hace atractivo para incluir la acelga en la dieta de los más pequeños. Sin embargo, quienes tienen que controlar el sodio, deberán reducir la cantidad de jamón que añadan a la receta, con el fin de que el plato no resulte tan salado.😄

Esta es la manera en que preparo las acelgas en casa como plato único para cenar.

Acelgas rehogadas con patatas y jamón YorkMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el privilegio y el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima y sanísima receta que son las acelgas rehogadas en este caso con jamón york y patatas, una receta como digo nutritiva llena de vitaminas y sobre todo sana y muy económica, espero que disfrutéis de esta receta, y también quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/08/acelgas-rehogadas-con-jamón-york-y.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video de las acelgas rehogadas con jamón york y patatas ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/SGEx4PxDP_Q

Para una cena ligerita estamos en plena operación bikini, jaja!!

Fácil y rápido😋#cuchillosarcos

Este plato lo hago en otoño con la familia es un plato fácil y sencillo pero está riquísimo. 😋 que aproveche!!!

Seguimos con los buenos propósitos 😉😉

Es muy poco calórica y rica

Una tortilla también puede ser aprovechamiento. Consigues conjuntar varios ingredientes así de fácil. Se podría hacer con espinacas, borrajas, ortigas,...

Fácil. Si nos sobrara una ración podriamos hacer una tortilla. Con la cual podriamos cenar o tener un segundo plato para después de una sopa o consomé. Buen provecho amigos.

Os dejo esta receta que está de muerte y es muy fácil de hacer.

Acelgas con patatas

Este plato es ligero y muy sabroso, a quien no le gusten las Acelgas, de esta manera le da sabor

Esta ensalada es muy fácil de hacer , está muy rica Ideal para una cena ligera ó acompañada de lechuga para una cena más copiosa.

#Weekendreto #delantaldorado

Poner la cantidad que queráis yo tenia un poco de cada cosa y estaba delicioso

Haz que trabaje menos tu estómago, comiendo Coliflor jajajaj GXL

#Máspormenos Mi huerto ha empezado a dar los primeros frutos y me están saliendo un montón de acelgas y espinacas riquísimas! Ayer estuve arreglando el huerto y aproveché para coger un buen manojo para la cena.

Me apetecía una tortilla a la francesa para la cena, la he hecho con jamón york y aguacate y estaba muy rica.