Calabaza espagueti

Gtorres
Gtorres @cook_16739428
Boston, MA

Esta calabaza me encanta ya que tiene textura crujiente y es muy satisfactoria.

Calabaza espagueti

Esta calabaza me encanta ya que tiene textura crujiente y es muy satisfactoria.

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1calabaza espagueti mediana
  2. Aceite de aguacate o de olivo
  3. Ajo en polvo
  4. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pre calentar el horno a 350 grados.

  2. 2

    Cortar la calabaza por la mitad y remover con una cuchara las semillas.

  3. 3

    Con una brocha untar el aceite y luego agregar el ajo, la sal y pimienta.

  4. 4

    Colocar los lados del corte hacia abajo y llevar al horno por 40 minutos.

  5. 5

    Ya pasado el tiempo. Con un tenedor sacar las hebras y servir con tu acompañante preferido.

  6. 6

    Yo hice un plato de "pasta" sustituyendo el espagueti tradicional por la calabaza.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gtorres
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Boston, MA
Me gusta la cocina y en estos días estoy enfocanda en darle un giro a esas recetas comunes que me gustan a una versión más saludable.
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