Encocado de cerdo

Enrique Muñiz @cook_5240969
Paso a paso
- 1
Saca el sumo del coco. La cebolla picada en cuadrito. Pimiento picado en cuadrito. Ajo al gusto.Comino al gusto. Sal al gusto.
- 2
Pone a cocinar el cerdo ya limpio con la cebolla, pimiento, ajo y ranchero y todos los ingredientes. Una vez que ya ha hervido o está a su punto le agrega el zumo del coco (leche) pega un hervor y lo apagas Se lo puede servir acompañado con verde cocinado o patacones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Muñiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/944370
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cerdo Horneado Lento
Una manera de servir en picadas ya que a pesar de estar suave, la carne es nada grasosa. Queda con un rico sabor sin sentirse mucho el sazón. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Chuletas de cerdo al estilo Isa
El cerdo , puerco o lechón , así se le llama en Cuba según la región donde te encuentres es muy tradicional y de todas las carnes , una de las más consumidas en la isla , sobre todo en épocas festivas como el 31 de Diciembre , es un plato que no puede faltar en la mesa del cubano , tenemos una forma muy nuestra de adobar o macerar el lechón , ya sea un cerdo entero o solamente un bistec los ingredientes son los mismos y lo acompañamos con arroz , siempre el arroz ya sea congris , moros y cristianos o un rico y desgranado arroz blanco , lo acompañamos con vegetales como muestra la foto. Además de ser muy rico en sabor también aporta nutientes esenciales y es muy bajo en grasas .Hoy les traigo una receta muy fácil y rápida , dedicada a aquellos como yo que no tenemos tiempo para preparar comidas que nos tomen mucho tiempo , por el tema del trabajo y el poco tiempo que tenemos al regresar a casa. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Arroz amarillo con cerdo
Muy rica y saludable esta receta, ideal para una reunión con nuestros seres queridos. Espero que la disfruten. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Papas con cuero de cerdo en salsa de maní 🥔🐷
#delantaldorado #finde receta para almuerzo rápido y delicioso . Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
-
Cerdo Mareado en Tequila
Otra manera de preparar el cerdo, horneado a fuego lento , bañado en cerveza de tequila . Rico sabor y suave carne.Mi familia feliz con estas inspiraciones. Deseo lo disfruten tanto como nosotros . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tigrillo ecuatoriano (receta de mi manada)
Delicioso para un desayuno de fin de semana, acompañado con una taza de café negro. No te dará hambre hasta muy por la tarde. 🍵 Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
-
Chuletas de cerdo fritas
Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑 Lee D 🌷 -
Masas De Cerdo Fritas estilo Isa
Esta receta tiene más de 60 años , mi abuela y la mamá siempre freian así las masas de cerdo.Espero la disfruten y gracias por ver mis recetas. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Carnitas de cerdo con papas
Esto es tan fácil de preparar las carnitas que nos sobran del fin de semana las podemos utilizar para hacer este guisado y no tirarlas. Estrella Dominik -
Costillitas de cerdo en Air Fryer… Deliciosas
Amantes de la carne de 🐷🙌🏻El Air Fryer es un electrodoméstico súper útil para la alimentación saludable, no más frituras en aceites… tenía este antojo desde hace días , prepáralas y date ese gusto Eddy Moreno de Suarez -
Carne de cerdo en olla de cocimiento lento
Esta carnita puede ser servida de diferente forma. A mis hijos plato servido, yo una torta. Más tarde taquitos. Hasta una pizza podríamos hacer😁 Dora Avalos -
-
-
-
Hombros de Cerdo Asado (beef shoulder)
El “alma” de la fiesta para nuestra cena navideña. La acompañamos de piña y papas asadas. Un arroz con guandules, ensalada rusa y ensalada del tiempo completaron esta cena especial. Feliz Navidad. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Mofongo con pechuga con vegetales
😍😌 simplemente rico. Gustito Boricua!Muy fácil de hacer Brenda A La Carta😉✌ -
Chuletas de Cerdo a la Naranja
Sabrosa y apetitosa forma de preparar chuletas. Quedan muy suaves y con una rica salsa . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa Encebollada
Con un gusto riquísimo y lindo color han quedado estas chuletas . La salsa encebollada gustó mucho! Fue un éxito total y no podía dejar de compartir. Deseo la disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arroz con coco
Este plato lo puedes comer así como esta en la foto porq tiene todo , vegetales , carbohidratos , proteína vegetal que son los portobello mushrooms Healthy Tips For You @healthytips_foryou -
-
-
Bollos de pescado
El bollo de pescado es un plato tradicional de la costa de Ecuador. Consiste en una masa de plátano verde cocido y machacado que se rellena con pescado y se envuelve en hojas de plátano antes de ser cocido al vapor. Miguel Lucero -
Alitas de Pollo al Albaricoque, dulzura perfecta
Hoy tenía un dilema, pues quería unas alitas diferentes pero con cuidado de que no me salieran dulces pues a mi esposo no le gusta . También deseaba utilizar salsa de soya y mostaza de las que se van acumulando cuando salimos a comer comida china.Me siento satisfecha pues iniciando con que se encontró súper rica mis Alitas al Albaricoque.Deseo la disfruten tanto como nosotros. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Lomo de cerdo al horno
Lomo de cerdo con un mucho sabor y color. Esta es una receta muy simple, no requiere mucho tiempo de elaboración y especial para una velada acompañada de amigos o familia y buen Chardonnay. Disfruten. saulbejaranolopez -
-
Costillas de Cerdo Deshuesadas al Champagne
Probando como sazonaremos nuestra pierna de la cena de Navidad, termine con esta rica receta. Esta tiene su diferencia a lo que planificamos preparar pero al probar lo rico que quedo, estoy segura la pierna del 24 sera "la reina de la fiesta" Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Encebollado de pescado
Este plato se basa en el pescado como ingrediente principal, siendo la albacora una opción popular. Además del pescado, los ingredientes clave incluyen cebolla morada, yuca, cilantro, jengibre y jugo de limón. La combinación de estos elementos le da al encebollado su sabor característico. El encebollado ecuatoriano no es solo un plato delicioso, sino también una parte integral de la cultura y la tradición culinaria del país. Se sirve comúnmente en puestos de comida callejera, en mercados y restaurantes de todo Ecuador. Miguel Lucero
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/944370
Comentarios (2)