Arroz verde

Este arroz parecerá raro, pero sale muy bueno. Tiene que quedar un poco caldoso y se puede hacer con bacalao o con almejas.
Arroz verde
Este arroz parecerá raro, pero sale muy bueno. Tiene que quedar un poco caldoso y se puede hacer con bacalao o con almejas.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, los ajos y el pimiento. Poner una cazuela (mejor si es de barro) al fuego con aceite y pochar el picado sin que se queme.
- 2
Si se hace de bacalao a media cocción, añadir las patatas y el bacalao remojado y desmigado, dar unas vueltas y añadir el caldo y la hoja de laurel cuando hierva.
- 3
Poner el arroz 20 minutos hasta que quede caldoso (solo un poco). Si se hace de almejas, hay que ponerlas 5 minutos antes de retirar la cazuela. Y... ¡a comer! Espero que guste.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al esther cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabras clave
Recetas similares
Más recetas






Comentarios