Huevos ahogados

Son muy deliciosos para un desayuno familiar ...también les puedes poner epazote..pero a mi en lo personal no me gusta ...se dice que son una tradición mexicana por su colores...provecho.
Huevos ahogados
Son muy deliciosos para un desayuno familiar ...también les puedes poner epazote..pero a mi en lo personal no me gusta ...se dice que son una tradición mexicana por su colores...provecho.
Paso a paso
- 1
Pones a cocer los tomates con el chile serrano
- 2
Ya que estén cocidos los mueles junto con el ajo y la cebolla
- 3
Ya que hierva la salsa, incorporas los huevos con mucho cuidado.
- 4
La sasonas y esperas a que cambie a un color rojito..le pones el epazote....(opcional)
- 5
Y a disfrutar.... huevos ahogados con tu salsita picosita y frijoles negros..provecho
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