Ensalada de vegetales rostizados
Pedro M. Carvallo Ponce @cook_17381284
Ensalada de vegetales rostizados
Paso a paso
- 1
Hacer un sobre de aluminio para meter los dos betabeles enteros, doblas las esquinas para sellar el aluminio.
- 2
Combinar las 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 de pimienta y 1 de sal de mar. Frotar los betabeles, previamente lavados y secados, con esa mezcla
- 3
Precalentar el horno eléctrico (preferentemente) a 375F por 5 minutos. Meter los betabeles por 3 horas al horno.
- 4
Limpiar, secar y cortar las coles de Bruselas. Cortar el rabo para evitar fibrosidad. Frotar con 1 cucharada de aceite de oliva. Rostizar a 375F por 20 minutos.
- 5
Juntar el queso y el restante de aceite de oliva, sal de mar, pimienta negra molida con el vinagre de jerez y el eneldo. Reservar en un refractario.
- 6
Sacar los betabeles y las coles de Bruselas, dejarlos enfriar.
- 7
Pelar los betabeles bajo el grifo de agua. Después cortar en cubos.
- 8
Mezclar coles de Bruselas, betabel y la mezcla del refractario.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro M. Carvallo Ponce le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/9654044
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chayotes rellenos de queso y camarones
Estos ricos rellenos han sido unos de mis platos favoritos en el proceso de bajar de peso y han sido de lo mejor para mí y por eso se los comparto
-
Pasta a los tres quesos
Sí, sí... ya sé. La clásica italiana es a los cuatro quesos... Pero es que sólo teníamos tres en casa (y nada de ganas de salir a comprar más)Igual quedó muy buena. El queso feta en particular le da un toque muy, muy sabroso!Nota: en el último paso les revelo un antiguo secreto de la familia.
-
Coles de bruselas con carne molida
Las Coles de Brussels son nutritivas, contienen fibra, y ayudan a bajar el colesterol.
elizabethcampana -
-
Pasta con pollo y vegetales al curry
Una manera innovadora de usar el curry rojo de Tailandia
-
Ensalada de kiwi
Una receta fácil, rápida y deliciosa que sirve tanto para refrescar en temporadas de calor, como para darte un capricho cualquier día del año, ya que suele haber todo el año kiwi en las fruterías.
-
-
Crema de Jitomate y Pimiento
Fácil y sencilla de preparar, deliciosa y muy nutritiva .
-
Ensalada de papas con estragón
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/z8dPtXIPxkYEn este receta hablo brevemente de las propiedades y beneficios que el estragón (Tarragon) tiene para la salud y seguidamente paso a preparar una ensalada de papas asadas aderezada con estragón.
-
Vegetales y Salchichas de Pavo Saludable
Fácil de preparar y rica es esta comida completa en un plato. Disfruten.
-
Salsa mayonesa con eneldo u otra especia
Esta es una variante de mayonesa, en este caso con eneldo, pero también la podemos hacer con otras especias secas como curry, pimienta negra, mostaza (siempre una a la vez, no varias)
-
Ensalada Salmón y Vegetales
Riquísima y fácil ensalada . Para prepararnos un emparedado o disfrutar solita. -
-
Ensalada de col brusela con bacon
Me encanta la combinación para disfrutarla con una asada .
-
Lomos de Merluza con salsa de mango y ensalada de calabacín
Una comida deliciosa llena de matices
-
Gallinas doradas sin quemarse
#cocinaconamor Muchas vecesnos pasa que queremos disfrutar unas gallinas doradas ya sea ala parrilla uo al horno pero en ves de quedar asada dorada nos queda amarga y quemada acá te dejo un tips para que eso no pase -
Ensalada de Papas con Mostaza y Hierbas
Esta ensalada es perfecta para el calorcito de verano. Como no lleva mayonesa ni crema, se siente además muy ligera... -
Crepas rellenas en salsa de tomate y eneldo
Una receta que se ve mucho más elaborada de lo que realmente es... Además, usa ingredientes rendidores y económicos! La sazón de la salsa se la da el eneldo fresco, pero por supuesto se puede reforzar con algún picante u otras especias al gusto de cada quien.Nosotros las hicimos con crepas porque las teníamos, pero lo mismo se puede hacer con tortillas de harina para burritos. -
-
🥑 ENSALADA DE GARBANZOS, PEPINO Y AGUACATE 🥑 🥒 🥗🤤
He estado tratando de perder peso y esta receta definitivamente te ayuda a sentirte satisfecho.
-
Ensalada Mixta cruda 😵 una locura de sabores... Atrévete a probar😄😋
Las ensaladas son parte del estilo de alimentación saludable que nos aportan vitaminas, antioxidantes y nos previenen de enfermedades degenerativas, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. ... De gran efecto saciante, gracias a la fibra y aportan pocas calorías que nos ayudan a mantener nuestro peso.
-
-
-
-
-
Ensalada de quinoa con col rizada
Esta es una ensalada perfecta para el verano, llena de sabor y color. Ideal para compartirla entre amigos en una tarde de piscina o para cenar algo riquísimo, barato y saludable en casa. 100 % Vegetariana
-
Aderezo para ensaladas 🥗
Me fascina este aderezo no solo por el sabor que le agrega a las ensaladas , especialmente a las de coles, sino porque sus ingredientes aportan otros nutrientes y es una forma de incluir chía en la dieta.
-
Tortilla perfecta de atún y vegetales
Me entusiasma reusar los sobrantes de alimentos. Tenía ensalada de atún, arroz blanco, repollitos de Bruselas ya preparados previamente. Me despertó la creatividad y...Les presento mi Tortilla Perfecta de atún y vegetales. -
Celestial 😇CurcuPuré de Patatas (papa) sin mantequilla ni leche
La cúrcuma, Ilamada también palillo o turmeric. Es una especie oriunda del Asia y de la India donde se cultiva extensamente, de allí fue introducida a todo el mundo,,tienes muchas propiedades saludables , Se cree que consumiendo cada día una cucharada de cúrcuma, se podría obtener una buena cantidad de antioxidantes que contribuirían con la salud de todo el organismo, ayudando a reducir el impacto del estrés oxidativo, hoy la agregue a mi puré para nutrirlo un poco más 🥳💪🏼💪🏼( puré sin leche ni mantequilla) -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/9654044
Comentarios (2)