Kiveve o anda'i kamby

El Kivevé o Anda'i Kamby (en guaraní, lengua nativa de Paraguay), es un postre tradicional y muy refrescante ideal para el clima caluroso de mi país.
De acuerdo a creencias populares esta receta está indicada principalmente a mujeres que están amamantando ya que la calabaza ayuda a producir más leche.
Kiveve o anda'i kamby
El Kivevé o Anda'i Kamby (en guaraní, lengua nativa de Paraguay), es un postre tradicional y muy refrescante ideal para el clima caluroso de mi país.
De acuerdo a creencias populares esta receta está indicada principalmente a mujeres que están amamantando ya que la calabaza ayuda a producir más leche.
Paso a paso
- 1
Hervir la calabaza, previamente pelada, en las tres tazas de agua. Calentar el aceite y dorar la cebolla. Agregar la leche, la calabaza pisada o licuada, el azúcar, sal, la harina de maíz. Cocinar revolviendo continuamente durante 10 minutos. Agregar el queso cortado en pedacitos, y retirar del fuego.
- 2
La preparación final también puede ser licuada.
Recetas similares
-
Smoothie de Mango y Cambur
Esta merengada es muy sencilla y tiene muchas propiedades nutritivas, es deliciosa y te da mucha energía, usé el mango que en esta temporada no falta en mi nevera, cambur y le puse un toque personal crocante: el maní que le brinda proteínas a este batido tropical .. Carola.SM -
Loco Moco
Os dejo una receta estadounidense llamada Loco Moco y añado información sobre su historia, espero que os guste.Consiste en un plato hawaiano de arroz blanco, filete ruso o hamburguesa, huevo y salsa de carne; es nutritivo, económico y fácil de hacer, de ahí a su popularidad gastronómica.La historia nos llega de una familia de chefs en el Lincoln Grill, quienes se encontraron un día con la petición personalizada de un jugador de fútbol de los Lincoln Wreckers en su restaurante y quien popularizó la receta mediante su influencia mediática. Desde entonces es una receta popular en la zona. Engrid Guga -
Strapatsada
Se trata de la Strapatsada, un revuelto de huevo y tomate típica de Grecia. Es una receta muy sencilla, perfecta para preparar de cena. La mezcla de sabores es sorprendente porque el sabor del queso feta complementa el sabor de los tomates, el orégano y los huevos revueltos. Se sirve como entrante, almuerzo, aperitivo o cena ligera y se desconoce el origen inicial pero sí que se sabe que es una receta típica de Grecia. Os la comparto, espero que os guste Engrid Guga -
Jalea de Mango
Esta jalea la realice para disfrutar la temporada de esta fruta tan rica, y en mi país Venezuela hay que aprovechar cada ingrediente. Comenzando el mes de junio a mi papá le regalaron un saco de mangos, mi mamá mando a pelar los mangos y hacer bolsitas con la pulpa para refrigerar y luego hacer jugo de mango, aun quedaban muchos mangos por lo que le pregunte si había algún dulce que pudiera hacer fácil y con pocos ingredientes...... Mi mamá dijo: " cuando era pequeña en la casa hacían jalea de mango" ,esa misma noche siguiendo sus indicaciones prepare esta jalea , les comparto humildemente como la realicé , espero les guste y entiendan mi paso a paso. Jejejeeje. Primera vez que público una receta.................... 😉 Carola.SM -
Desayuno mañanero
Os comparto una receta versátil inventada que se puede adaptar a los gustos y preferencias de los comensales y hacer en cualquier momento del día; consiste en tortas de arroz, tomate natural, huevos, pollo a la plancha, embutido de pavo y queso en lonchas. Espero que os guste. Engrid Guga -
Pa’ el (For him)
La paella tiene sus orígenes en la Comunidad Valenciana, una región situada en el este de España. Los primeros registros escritos de la paella datan del siglo XVIII, aunque se cree que su origen es mucho más antiguo, y se preparaba en las zonas rurales de Valencia. Según los expertos, este plato surgió entre los siglos XV y XVI, por la necesidad de los campesinos y pastores de una comida fácil de preparar con los ingredientes que tenían a mano en el campo.Esta es mi versión del famoso plato español “para’ella” pero renombrada por mi “para’él” por que tiene su picantés y toques de mar. Mi receta inspirada en los maticez de sabores de la cocina española. Entonces les comparto con mucho respeto este fabuloso platillo. Sole M. -
-
-
Ajili mojili
#missalsasReceta fácil, económica y súper rica para acompañar a tus platos de pescado o carne (sobre todo a la plancha o parrilla), pero ya la he utilizado esta vez para poner encima de mi ensalada de cogollos de Tudela 🥰Variedades hay muchas y su origen desigual.La mía lleva pocos ingredientes pero esta supersabrosa 😋 Francisco Gil -
-
Kava
Kava es una bebida relajante natural que se produce a partir de la raíz de la *Piper methysticum*, una especie de pimienta. Se cultiva en todo el Pacífico Sur y especialmente en el norte de Hawai, prospera en tropicales a sub-climas tropicales. Las islas del Pacífico han utilizado desde hace más de 3000 años. También es conocido como Kava Kava, 'Ava-awa, Yagona y muchos otros nombres.Kava tiene la capacidad de relajar el cuerpo mentalmente, promoviendo al mismo tiempoel alivio del estrés y la ansiedad. Kava también tiene propiedades analgésicas a veces son eficaces en la alivio del dolor. Kava también se ha utilizado para tratar el insomnio, fobias, músculos doloridos, PMS, y los síntomas de la menopausia. Se trata de un productos natural, no adictivo. julia -
Nikujyaga
Esta es mi versión de un típico estofado tradicional japonés.La base del plato son las patatas, la carne y las cebollas y, se suele acompañar de una sopa de miso o de un cuenco de arroz.En determinadas zonas del país esta receta se consume tanto para el desayuno, comida o cena..Se suele servir sin salsa pero, en casa si hago algo con salsita y luego no la pongo en la mesa lo mismo me destierran a Japón jejeje... Rebe -
Kuku paka
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mhzhwloK2Sc Hoy tenemos para comer -
Olleta de mi yayi
Porque si siempre la llevo conmigo cada vez que la hago vuelvo a esos momentos que pude compartir con ella.#mirecetario rociolitran -
Sopa Waka-jawaka
Para que salga bien hay que escuchar a Frank Zappa en el dico Waka-Jawaka Jorge-Georg -
Leche machanga
La Machanga de Fuerteventura es un postre muy típico en la Isla de Fuerteventura, también conocido como Leche Machanga. Es un delicioso y reconfortante postre que ha ganado popularidad en muchos lugares. Con su dulce sabor, notas de canela y un toque de vainilla, es una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.Esta receta tradicional combina la suavidad de la leche con el dulzor del azúcar, creando una experiencia de sabor única y reconfortante. Preparar la leche machanga es simple y rápido, y los ingredientes son fáciles de encontrar.https://ashley4181recetasycosascanarias.blogspot.com/2023/05/leche-machanga.html MARYMAR HERNÁNDEZ -
Ajo atao
Se prepara igual que si fuera una mayonesa normal a la que le ponemos ajos para hacer como una salsa ali-oli y una vez montada se le añade la miga de pan y se pasa la batidora para integrar bien. Jose Tejero -
Saksuka
Receta típica Israelí, la suelen degustar en los desayunos. Yo como buena española mis desayunos suelen ser café con leche y galletas. Así pues, la he realizado para la hora comer, al mediodía, que es cuando solemos comer más contundente. Mi receta la he sacado de yutoob de Gibsi la vanguardia . Yo la he adaptado a los ingredientes que tenía en mi nevera. Sara A.Q. -
-
-
Kamba wa Nazi
#losJuegosDeCookpadEste plato se puede encontrar en todos los países de África Oriental y es uno de los más conocidos fuera del continente africano, con una preparación muy sencilla.Es uno de los platos del continente africano que cuenta con una integración de sabores realmente única.Originalmente se consumía de manera exclusiva en las regiones del este del continente durante celebraciones muy especiales como una boda. No obstante, la bloguera de cocina Miriam Kinunda se encargó de internacionalizarlo y ahora es conocido en todas partes del mundo.Yo he hecho alguna pequeña variación, y aquí os dejo mi versión. Encar -
-
Ebimayo
Es la comida favorita de todos. Incluso a los niños pequeños les encanta, así que a menudo los veo en restaurantes. Cuando cocino en casa, mi familia está encantada.Estoy publicando mucha información en mi blog💕https://chicoreceta.work/2019/10/10/ebimayo/https://www.instagram.com/chicoreceta/ chico -
Kéik me banana
Un delicioso pastel griego, ideal para tomar de postre, de merienda o sobre todo de desayuno ya que aporta una buena cantidad de energía para empezar con el fuerza el día. Rebe -
Makis
En casa a todos nos entusiasma la cultura japonesa y por supuesto, la comida.Los Makis son muy fáciles de realizar y admiten gran variedad de « rellenos ». Aquí he utilizado lo que tenía en el frigo y han salido deliciosos. Maria -
Melwi
Son unas tortitas marroquíes, es lo mismo que el msemen pero se forma de otra manera, se acompaña en los desayunos y las meriendas con el té, y el aceite de oliva, mantequilla, mermelada... Samira Aalouf El Imrani -
Pata asada
En Canarias es muy habitual que en las celebraciones familiares o de grupo de amigos se presente una Pata asada. Se trata de pata de cochino, generalmente adobada, que se hace al horno con tiempo y paciencia. Uno de los grandes secretos es que la corteza quede crujiente. Hay demandas en los tribunales para conseguir uno de esos cuadraditos que se aprecia en la foto. ¡Brutales! El resto es una carne muy jugosa y sabrosa CocinarParaCuatro -
-
-
Migas de la yaya
Buena comida de domingo en familia, buenos recuerdos de niño... y de mayor también!, se pueden acompañar con cualquier cosa. Receta de mi abuela y de mi madre, simplemente brutales, homenaje a las abuelas! Hector B
Más recetas
Comentarios