Empanadas de carne argentinas

Name: Empanadas de carne argentinas
Total time: 900 s
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 lb o 450grs carne picada (molida); 1 docena discos de empanadas para el horno; 1 cebolla grande picada; 2 huevos duros picados; aceitunas a gusto picadas; 1 cdts pimentón; 1/4 de cdts comino en polvo; 2-3 cdas aceite; a gusto sal/pimienta

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Deliosas empanadas criollas argentinas para disfrutar en cualquier momento. Tan ricas que son adictivas!

Empanadas de carne argentinas

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Deliosas empanadas criollas argentinas para disfrutar en cualquier momento. Tan ricas que son adictivas!

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 lb o 450grscarne picada (molida)
1 docenadiscos de empanadas para el horno
1cebolla grande picada
2huevos duros picados
aceitunas a gusto picadas
1 cdtspimentón
1/4 de cdtscomino en polvo
2-3 cdasaceite
a gustosal/pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Saltear la cebolla en aceite por unos 3 mins. hasta que este tierna.
2

Agregar la carne picada y mezclar hasta que se blanquee. Sazonar con sal, pimienta y comino y cocinar por otros 3 mins. a fuego moderado.
3

Agregar los huevos y aceitunas picadas y el pimenton. Revolver bien todos los ingredientes y retirar hasta que se enfrie.
4

Una vez frio el relleno, poner 1 cuchardita del relleno sobre el disco y humedecer con agua los bordes y plegar la masa para unir por los bordes.
5

Cerrar con un repulgue o utilizar un tenedor para sellar.
6

Se cocinan por unos 15 minutos a 375 grados (farenheit) o hasta que tomen un color dorado.