Poner la leche a hervir, montar el huevo, el azúcar y la sal.

Mezclar todo y poner el fuego bajo y mover despacio para que no se pegue ni se haga grumos. Echar extracto de vainilla o vainilla en polvo. Y seguir moviendo hasta que la mezcla se separe de la cazuela.(45min-1h)

Para saber si ya está la crema de leche, echar con una cuchara 🥄 un poco de la crema en un vaso de agua fría y si no se disuelve, es que ya está la crema lista.

Colocamos en una bandeja 1cda de aceite girasol 🌻 para ponerl la crema y así no se pega a la bandeja. Le puedes dar la forma que quieras. Luego le colocamos los frutos secos dándole la imagen que quieras y se vea comestible. 😉