ام جورى

عجينة البيتزا في وصفاتى • صلصة البيتزا في وصفاتى • جبنه قريش متبله بالزيت واللشطه والكمون • باتنجان محمره شرائح • بصل رقيقه شرائح • طماطم رقيقه جدا شرائح • فلفل اخضر شرائح

طماطم • بصله متوسطه • توم • صلصله • بهارات • ملح • فلفل • شطه • كزبرة

دقيق • ماء, قابل للزياده • زيت • لبن, بودر • ملح • خميره • سكر

دقيق • ماء, قابل للزياده او النقصان على حسب نوع الدقيق • زيت • بيكنج بودر • ملح • دقيق, للفرد • سكر

دقيق • لبن بودر حسب الرغبه • ماء قابل للزياده • سكر • ملح • خميره

بيض • سكر • دقيق • كمبودر • فانيليا • لبن • زيت

شعريه • ماء • ملح خفيفه • سكر • لبن

جلاش • لحمه مفروم • طماطم مفرومة • بصل مفرومة • شطه • خضره • لبن • بيضه • فلفل اسود • بهارات • التسقية:

مكرونه قلم • لحمه مفرمه • شطه • طماطم • بصل • خضره • للبشاميل: • لبن • بهارات حسب الرغبه • دقيق • سمنه • ملح

ارز • ماء • بصل • شطه • توابل كامله

كنافه • مكسرات فول سوداني مجروش وزبيب وجوز هند حسب الرغبه • سمنه سايحه • سكر • للشربات • سكر • ماء • ليمونه • فانيليا

بسبوسه, عبوه جاهزه • زبادي • بيضه • سمنه • بيكنج بودر • فانيليا (اختياري) • سمنة, للدهن • كريمه • ماء, مثلج, او لبن • سكر • ماء • ليمونه

بيض • بايكنغ باودر • دقيق • فانيليا • سكر مطحون • بشر برتقال • زيت

دقيق • نشا • خميره • سكر • ملح • بيضه • فانيليا

باتنجان وسط • توم • فلفل حار او بارد حسب الرغبه • طماطم وسط • خل • ملح وبهارات حسب الرغبه

حمام • رز (لكل حمامه نص كوب رز) • شطه • كزبرة خضره • كبد الحمام • ملح • فلفل • كزبرة ناشفه • بهارات: