Aya Hamdy

ابيض • فلفل الوان • بصله صغيرة • ثوم • طماطم • شبت وكرفس • ليمون كتيييييير • توابل سمك • ملح حسب الرغبة • شطه

باذنجان عروس • ثوم • فلفل • ليمون • خل • ملح • كمون • شطه

دقيق • خميره • سكر • زيت • بيكنج بودر • ثوم وبصل بودرة • بابريكا • زعتر • ماء دافيه • لبن دافي • مشكل جبن او سجق او بانيه اي حشو تحبيه • موتزاريلا وجبنه رومي وشيدر وكيري •