مطبخ هبه Hoba Kitchen

من صدور الدجاج • بصل • ثوم • جزر • فلفل اخضر • ملح وفلفل • بهارات دجاج أو مرقه دجاج • دقيق • زبده • بيضه • حليب • بقسماط مطحون •

لفت • ملح • خل • ماء دافىء • ليمون اخضر • فلفل أحمر مفرو

فرخه متوسطه مقطعه لأربع اجزاء • بصل • طماطم مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • كزبره ناشفه • بهارات دجاج أو مرقه دجاج بودرة • فلفل أخضر • بطاطس مقطع حلقات أو حسب الرغبه • ثوم

لحم مفروم مع 100 جرام دهن • بصل مفروم ناعم ومصفى • ملح وفلفل اسود • بابريكا • بهارات لحم • خلطه كتفه • من الكزبرة الخضراء مقطعه • دقيق أو نشا أو بقسماط

دقيق • حليب • ماء • حليب بودر • زبده • خميره • بيكنج بودر • ملح • بيضه • حليب بدور • زبده على جنب • جبن / شوكولاته / مربى حسب الرغبه

دقيق • ماء • حليب بودر • ملح • بينج بودر • من الزيت مع الزبده • سكر

باميه • بصل • من الكمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • عصير 4 حبه طماطم • صلصة • لحم ضاني • ثوم مهروس • كزبره ناشفه

دقيق • سمن مع معلقه زيت • حليب بودر • سكر • بيضه • خليط من الدقيق والماء والخل كنا عملناه فى السينابون • ماء • خميره • بيكنج بودر • ملح • جبن • ملح •

دقيق • حليب • حليب بودر • بيكنج بودر • خميره • ملح صغيره • زيت • بصل بودر • زعتر أن وجد ويمكن الاستغناء عنه • سكر • طماطم مقطع صغيره • صدر دجاج مخلى •

ارز مصري • عدس بنى أو بجبه • عدس أصفر • بصل مقطع جوانح • حمص • شعيرية • معكرونه • عصير 5 حبات طماطم • من الخل • ثوم حوالي • من الدقيق • ملح وفلفل •

ملوخية خضرا الكميه حسب الرغبه • طماطم متوسطه مفروم • ثوم مهروس • مرقه دجاج • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • كزبره • شوربه أو ماء

ونصف كوب دقيق • من السكر • حليب بودر • من الزبده الذائب • من الخميرة • بيكنج بودر • من الملح • من الماء أو يزيد النصف حسب نوع الدقيق • بيض واحده بدرجة حراره الغرفه

حليب • ارز مصري • نشا • فانيليا • من السكر • كريمه خفق أونصف كوب من القشطه مع نصف كوب حليب وكريم شانتيه • من الماء