Ola Rouf

نصف كيلو ارز • نصف كيلو لحمة • خضره • بصله • ا كوب ارز • القليل من الزيت • السمن • ملح • ماء • عصير طماطم • ثوم مفروم • ملح •

دقيق • زيت • سمنه (شرط أن تكون بدرجه حرارة الغرفه) • خميره فوريه • بيكنج بودر • سكر • ملح • لبن دافئ

فرخه مخليه (ممكن تكون 2 كيلو) • بطه مخليه (وسط يعنى تقريبا 2 كيلو) • بصل و شطه خضره • فجتار (ممكن ربع حار و ربع بارد) • بيضه • فلفل اسود و ملح • و طبعا زيت للتحمير

مكرونه صغيره للتحمير • صلصه طماطم • عصير طماطم طماطم • من الزيت • من الملح • سجق بلدى • طماطم • بصل • فلفل رومى • طماطم • خيار • جزر •

عيش حسب العدد (عيش جاهز من الفرن) • لحمه مفروم • بصله • جزره • فلفل رومى وممكن اضافه شطه خضره • بهارات حواوشى • ممكن فقط اضافه فلفل اسود وكمون

فرخه • بطاطس • طماطم • بصله • فلفل اخضر • من التوابل: • فلفل اسود • كمون • كزبره • كركم • بصل وثوم بودرة • شطه •

ا ك صدور فراخ مفرومه • لحم مفروم • بصله مفرومه • بقسماط ناعم حسب الاحتياج • بيضه • زيت للتحمير • فلفل اسود وملح • كمون

فرخه • بصل مبشور • فلفل اسود / كمون • القليل من الزيت

كنافه • سمنه بلدى • كريمه شانتيه • لبن مثلج • مانجا مقطعه