وصفات لذيذة وشهية

باذنجان كبيرة • رؤس بصل • طماطم • بيض • زيت نباتي • ملح

غرس (معجون التمر) • تشيشة سميد متوسطة • زبدة حيوانية أو نباتية كاس ونصف • ملعقة كبيرة بودرة حليب في نصف كأس ماء • ملعقة كبيرة فلفل عكري حلو • كأس عسل

لحم بڨري • بطاطا • حبة بصل كبيرة • فصوص ثوم • توابل فلفل أكحل قرفة كركم كسبر مرحي • زيت نباتي • ماء • ملح

كؤس فرينة • سكر • خميرة الخبز • خميرة الحلوى • زيت نباتي • ماء الدافئ • الحشو • صدر دجاج كامل • بطاطا • طماطم كبيرة • فلفل أخضر • حبةبصل •

فلان اي نكهة..من الافضل كراميل او فانيلا • حليب • غبرة الشانتيه • حليب بارد جداً • بسكويت اسود او اي نوع اخر • فراولة 'اختيارية'

ديول • فونداشي دجاج أو غنمي • فرماج (جبنة) البيدون • بصل مرحية • معدنوس مقطع رقيق • ملح • زيت نباتي • فرينة كبيرة ممزوجة بالماء • زوج حبات بطاطا مسلوقين في الماء • توابل

بطاطا🥔🥔🥔🥔 • طماطم🍅🍅🍅🍅🍅 • بصل🧅🧅 • زيت نباتي معدنوس • بيضات🥚🥚🥚🥚 • فلفل اكحل • ملح🧂 • فلفل أخضر حار🫑 • جزر🥕🥕🥕

رؤس خس كبيرة • طماطم متوسطة الحجم🍅🍅 • زيتون أكحل • خيار🥒🥒 • بصل كبيرة🧅 • جزر🥕🥕 • زيت نباتي • خل أو حبة ليمون🍋 • بسباس

فلفل حلو كبيرة🫑🫑🫑🫑🫑🫑 • بصل🧅 • ثوم كبيرة🧄 • طماطم🍅🍅🍅 • فرماج (جبنة) رابي مبشور🧀 • فرماج (جبنة) البيدون • فونداشي دجاج • معدنوس مقطع رقيق • فلفل أكحل • ملح • طماطم كبيرة مصبرة • كريمة الطبخ •

صدر دجاج كبيرة • بطاطا • بصل كبيرة🧅 • ثوم حجم كبير🧄 • فرماج (جبنة) رابي • فرماج مثلثات أو فرماج البيدون🧀 • ملح🧂 • فلفل أكحل كزبرة مرحي • معدنوس مقطع رقيق • زيت نباتي • زبدة • حليب غبرة ممزوج🥛 •

بصل🧅 • طماطم كبيرة 🍅 • فلفل أخضر🫑 • زيت نباتي • ملح • اكوي الفلفل على النار ثم انزعي القشور

بطاطا • جلبانة (بازيلا) • بصل • كريمة الطبخ • ثوم كبار • قرفة • فرماج (جبنة) بيدون • حمص • زيت نباتي • ماء • ملح • توابل •

فلفل حلو🫑🫑🫑🫑🫑🫑 • فونداشي دجاج أو غنمي • بصل كبيرة🧅 • طماطم كبيرة🍅🍅🍅 • طماطم مصبرة • ثوم🧄 • توابل • فرماج (جبنة)🧀 • ملح • بطاطا🥔🥔🥔🥔 • معدنوس • زيت نباتي

دجاجة • بطاطا🥔🥔🥔🥔🥔🥔 • كبيرة حمص • زيتون أخضر • معدنوس مقطع رقيق • قرفة • كركم • زبدة • زيت نباتي • توابل • ثوم🧄 • ملح🧂 •

دجاج • كريمة الطبخ • بطاطا • فرماج (جبنة) • ملح • ثوم • بيض • كركم • قرفة • بصل • زيت نباتي • حليب غبرة ممزوج •

بطاطا • بذنجال • طماطم • بصل كبيرة • طماطم مصبرة كبيرة • معدنوس • فرماج المفضل لديكم • ثوم • ملح • كريمة الطبخ • زيتون أخضر • حمص •

بذنجال كبيرة • طماطم • ثوم • مربع فرماج (جبنة) لافشكيري أو مثلثات الفرماج • بصل من أحسن تكون حمراء • طماطم مصبرة • معدنوس مقطع رقيق • من الملح • توابل • ماء • زبدة • زيت نباتي •

طماطم • فلفل أخضر حار • ثوم • شوية كراوية مرحية • زيت نباتي أو زيت زيتون حر • شوية ملح

دجاجة كاملة • ڨرون فلفل أحمر حار • طماطم مصبرة • هرماس • حمص • ڨرن فلفل أخضر • ملح • سكر • طماطم مرحية • روؤس بصل مسكرفج • ثوم • معدنوس أخضر

تشيشة سميد متوسط • زيت • زبدة ذايبة • سكر • فرينة • ملح • الغرس • عسل فيه عود قرفة وكطفي النار على العسل أضفي فيه ملعقة كبيرة ماء الزهر • ماء الزهر مع قليل من الماء فاتر للعجينة • زيت للقلي • قرفة • خميرة نوارة أو خميرة الكسرة هذا هو سر نجاح المقروط