ملاك الليل

صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات • بصل حجم وسط، مقطع شرائح • فلفل رومي، مقطع شرائح رفيعة • طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة • صلصة الصويا • معجون الطماطم • ملح وفلفل أسود حسب الذوق وكمون

عجينة مورقة • لحم مفروم • بصلة، مبشوررة • طماطم ناضجة، معصورة • بصل، مقطع شرائح • فليفلة خضراء • طماطم، مقطع شرائح • جبن الكريم (كريم شيز) • قشدة، التاج مثلاً • مرق دجاج • فلفل أسود وكمون • ملح