الخليع او القديد

ديمة الجزائرية @cook_13380038
#هاشتاق وصفة جدودنا طريقة تجفيف اللحم في الهواء الطلق
الخطوات
- 1
نأخذ قطع اللحم نشرحها شرحات رقيقة
- 2
في إناء نخلط الملح مع التوابل
- 3
نقوم بفرك اللحم بمزيج التوابل جيداً
- 4
نفرد اللحم على سلك النشير ونقوم بقلبه يوميا لمدة لا تقل عن اسبوع حتى نتأكد من جفافه جيداً من السوائل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
المخشى (بحرف الخاء وليس الحاء) المخشى (بحرف الخاء وليس الحاء)
بم ان انا والدي مصرى و والدتى فلسطينية حبيت اشارك بالوصفة دى لمسابقة اكلات من بلدك دى آكلة فلسطينية و يا رب تعجبكم Rueya Eltahan -
-
-
طاجن الملوخية طاجن الملوخية
قدم من مطبخ نجلاء سيدمدة التحضير 30 دقيقةمدة الطهى 10 دقائقOmar Abd El Aziz
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10209590
التعليقات (5)