الخطوات
- 1
نغسل الفراخ جيداً بالدقيق والملح والخل ونتركها تصفي ميتها
- 2
نفرمها في الكبة مع ملعقة البصل المفرومة
- 3
تتبل بكل المكونات ماعدا الليمون والصويا صوص وطبعا الزيت والسمنه لأنهم للتحمير وتترك في الثلاجة نصف ساعة
- 4
تشكل حسب الرغبة مدور أو أصابع ويوضع عليها ملعقة الزيت ونصف ملعقة السمن وملعقة الصويا صوص
- 5
حتى تتحمر من الناحيتين
- 6
ثم تضاف كريمة الطبخ (اختياري)
- 7
ملحوظة لتشكيل الكفتة نضع طبق به 3 ملاعق كبيرة زيت ندهن ايدينا حتى لا تلتصق الكفتة بها وبالهنا
وصفات مشابهة
-
-
كفتة الدجاج كفتة الدجاج
كفتة محضّرة من الدجاج المفروم مع البصل، البطاطا والبهارات، تشكل أصابع ثم تقلى. تقدم ساخنة مع كريمة الثومام ريم
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10665915
التعليقات