تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوفيليه دجاج مقطع مكعبات
  2. ملعقة كبيرةبصل مفروم
  3. ملعقة صغيرةبصل بودرة
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  6. ملعقة صغيرةسماق
  7. ملعقة صغيرةبابريكا
  8. ملعقة كبيرةبقسماط مطحون
  9. عصير 2 ليمونة
  10. ملعقة كبيرةزيت ذرة
  11. ملعقة كبيرةصويا صوص
  12. 1/2 ملعقة كبيرةسمن
  13. 2 ملعقة كبيرةكريمة طبخ (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفراخ جيداً بالدقيق والملح والخل ونتركها تصفي ميتها

  2. 2

    نفرمها في الكبة مع ملعقة البصل المفرومة

  3. 3

    تتبل بكل المكونات ماعدا الليمون والصويا صوص وطبعا الزيت والسمنه لأنهم للتحمير وتترك في الثلاجة نصف ساعة

  4. 4

    تشكل حسب الرغبة مدور أو أصابع ويوضع عليها ملعقة الزيت ونصف ملعقة السمن وملعقة الصويا صوص

  5. 5

    حتى تتحمر من الناحيتين

  6. 6

    ثم تضاف كريمة الطبخ (اختياري)

  7. 7

    ملحوظة لتشكيل الكفتة نضع طبق به 3 ملاعق كبيرة زيت ندهن ايدينا حتى لا تلتصق الكفتة بها وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Aml Mouneir
Aml Mouneir @amlmouneir
نُشرت في
القاهره _ المعادي الجديده
احب الطهي واعبر عن اعجابي بموقع كوكبادhttps://instagram.com/amlmouneir?igshid=6opb8lge9o1dوده رابط الانستجرام تابعوني
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة