بعد كده احشي كويس البطاطس باللحم وضيفي البشاميل اللي هو ٤زيت واتنين سمنة وأربعة م.ك دقيق وقلبي كويس وضيفي اللبن المغلي بالتدريج ضيفي بقي باشملك الرائع عليه م.ك سكر وضبطي مقداره مع الملح بحيث يتوازنوا تمام طيب بقي تحت الشواية واللون الذهبي مفيش في دقائق هيطلع كده ويشرف سفرتك.دمتم في صحة وهنا....