بعد التسبيك اقوم بتقطيع الكزبرة والشبت والبقدونس عليها ثم غسل الارز واضافته معهم والتقليب جيداً جميع المكونات مع بعض

ثم نقوم بتجهيز حلة اخرى ونرص فيها حلقات من البصل او الطماطم في اخر الحله ومن ثم نقوم بلف الورق عنب بالمكونات مع مراعاه ان الوجه الخشن يكون من الداخل والوجه الناعم هو الخارجى وبعد الرص نقوم بوضع ٢ كوب شوربه معه واضعه على نار عاليه حتى امتصاص المياه ثم تهدئه النار عليه كى ينضج