بيتزا الجلاش

Fatma Ahmed
Fatma Ahmed @cook_15676121
مصر

سهلة وخفيفة ولذيذة وسريعة كمان
تنفع للعشا أو كطبق جانبي

بيتزا الجلاش

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سهلة وخفيفة ولذيذة وسريعة كمان
تنفع للعشا أو كطبق جانبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لفةجلاش
  2. كوبلبن
  3. 1/4 كوبسمن أو زبدة
  4. الصلصة:
  5. رشةملح
  6. 2 كوبطماطم
  7. رشةسكر
  8. ملعقةزيت زيتون
  9. الحشو:
  10. 2 حبةطماطم
  11. 2فلفل اخضر
  12. زيتون مخلل
  13. مشكل جبن حسب الرغبة(رومي وموتزاريلا وشيدر)

الخطوات

  1. 1

    نخرج لفة الجلاش م الفريزر وتترك حتى تفك تماما من الثلج

  2. 2

    تجهز الصلصة بوضع عصير الطماطم والملح ورشة السكر وزيت الزيتون على النار وتترك تغلي حتى يصبح قوامها ثقيل

  3. 3

    يقطع الفلفل والطماطم والزيتون إلى شرائح وتبشر الجبن

  4. 4

    تدهن الصينية بطبقة من الزبدة وتوضع أول ورقة من الجلاش وتدهن بالزبدة وتوضع ورقة أخرى فوقها وهكذا حتى نهاية اللفة

  5. 5

    يسقي الجلاش باللبن ويترك حتى يتشربه

  6. 6

    يدهن الجلاش بالصلصة وتوضع فوقها مكونات الحشو.. الجبن والطماطم والزيتون والفلفل الأخضر

  7. 7

    يمكن ثني أطراف الجلاش وحشوها بالجبن الموزاريلا والصلصة

  8. 8

    تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 ل 30 دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatma Ahmed
Fatma Ahmed @cook_15676121
نُشرت في
مصر
بحب اطبخ واجرب وصفات جديدة وأضيف ليها لمستي الخاصة اللي تميز اكلي عن أي حد غيريمش محترفة ولكن بحاول أتعلم واطور نفسيمش لازم كل اللي اجربه ينجح من أول مرة ومش لازم ينجح لكن هنا هنزل الوصفات المتجربة والناجحة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة