كيك مع آيس كريم بالفرن

#تحدي_الكيك وصفة فرنسية تتميز بإدخال الايس كريم إلى الفرن دون أن يذاب. تسمى ب Glace au four
كيك مع آيس كريم بالفرن
#تحدي_الكيك وصفة فرنسية تتميز بإدخال الايس كريم إلى الفرن دون أن يذاب. تسمى ب Glace au four
الخطوات
- 1
لتجهيز الكيك نخفق البيض مع السكر و الفانيلا حتى نحصل على قوام كريمي نضيف الزبدة مع استمرار الخفق و نخلط الطين مع البيكينغ بودرة و يضاف فوق الخليط بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخلط. يسكب في قالب مدهون مرشوش دقيق.
- 2
يخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 مدة ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة نخرجها و نتركها تبرد، يقطع و يرص في صينية بايركس.
- 3
نخلط مكونات الطبقة الأولى و نضعها فوق الكيك ثم طبقة آيس كريم و يغطى كليا بطبقة المارينغ.
- 4
ندخلها إلى الفرن على أعلى درجة من الأعلى فقط نترك باب الفرن مفتوح و ننتظر مدة 3 إلى ٤ دقائق حتى يحمر المارينغ. يقدم فور خروجه من الفرن.
- 5
بالعوافي ان شاء الله 🌹🌹🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كيك الفسيفساء بالفراولة كيك الفسيفساء بالفراولة
كيك الفسيفساءهو إحدى الحلويات الإيطالية و البرتغالية والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم وتسمى شوكليت سلامي (Chocolate salami)وترجع تسميتة هذه الحلوى بهذا الاسم نظرا لأنه يتم تشكيها على شكل اسطوانة وعند تقطيعها إلى حلقات تصبح شكل قطع السلاميوتختلف تسميتها من بلد إلى بلد وعلى سبيل المثال لا الحصرفي بعض البلدان العربية تسمى (lazy cake) الكيك الكسولفي روسيا تسمى (шоколадная колбаса) السجق الشوكولاتةوفي اليونان تسمى (μωσαϊκό) الفسيفساء أو (κορμός) الجذعوفي المجر لها العديد من الأسماء فمثلا تسمى (Keksz rolád) رول البسكويت أو (Pöttyöske) المنقط أو (Keksz tekercs) البسكويت الملفوفوفي تركيا تسمى (mozaik pasta) كيك الفسيفساءوقد أبدع الأتراك في إعداد هذه الحلوى بطرق مختلفة ومتنوعة مثل وصفة اليوم فقد ثم استبدال الشوكولاتة بالفراولة كما يمكن استبدال الفراولة في هذه الوصفة بالخوخأتمنى أن تجربوها وتنال إعجابكم حسام الدين مصطفى -
كيك شيكولاته بصوص الكراميل كيك شيكولاته بصوص الكراميل
ابنى كان رايح جااى عليه كيك يا ماما كيكه يا ماما yosr Am Sife & Adam -
-
-
كيكة محشية ايس كريم 🍧 كيكة محشية ايس كريم 🍧
#حلويات_امي اول مرة بتجربها بصراحة طلعت ولا اروووع 💖Soso💖 -
كيك مربى الفريز والجبنة الكريمية كيك مربى الفريز والجبنة الكريمية
#tripolitancuisine المطبخ الطرابلسي -
كيك بالكريمة وصوص الشكولا 💖 كيك بالكريمة وصوص الشكولا 💖
#حراير_الجزائر#اطبخ_وتفنن وصفة بزاف بنينة وغنية بالشكولا كل مرة نعملها باذواق مختلفة من باب التغيير عملتها من قبل بعدة اذواق واليوم عملتها بالشكولا والكريمة ولا اروع 💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
كيك الفستق مع كريم الجبنة و الورد كيك الفستق مع كريم الجبنة و الورد
#Byyoumna #حلويات_رمضان #كيك_الفستق #حلويات_رمضانية #شرقي_غربي #cookpadarabic Cakedesign_byyoumna -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)