محكوك اكله شعبيه في بسكره
#ذك كتبتها بدون صور المرا الجايه نطيب ونبعت كل بتفصيل😋😍😘
الخطوات
- 1
ناتي بالدقيق ونضع القليل من الملح حسب الذوق لمد هذاك لعجينه بدون دلك لازم تكون عجينة متماسكة ونسكب الماء تدريجيا
- 2
ثم نقسم العجينه الى ثلاث قطع متوسطه يعني
- 3
الدقيق على حسب العاءله كنت نست باه ندير المقدار كما انا عبرت الدقيق بالبواط نتاع طماطم مصبره نتاع كيلو يعني درت بواط وشويه
- 4
وبعد ناتي بطاوة حنا نقولوله هاك في بسكره ونطيب هذيك العجينه
- 5
وبعد نفتاتوها كما شخشوخة الضفر بسح هذي تجي كبيره شويه على شخشوخة الضفر في التفتات
- 6
ثم ناتي الى المرق وناتي ب 4حبات البصل نقطعها الى قطع مربعة
- 7
ثم نضع جميع التوابل فوق البصل والطماطم لكنا درناهم قبل وشويه الملح حسب الذوق وشويه زيت
- 8
ثم نرابي فوقعا حبات الطماطم وبعد نسكرفج فصوص الثوم وشوية قدر 5مغارف ثم نضعها فوق النار تتقلا شوي وبعد نمرق وكثرش الماء على حسب الطماطم والبصل لدرتي
- 9
وشهيه طيبه😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
اكله شعبيه كبد وقوانص اكله شعبيه كبد وقوانص
#نصف_ساعة #الكبيراوى# المهم الطعم #لقيت الطبطبه #الشيف_الذهبي #طعمها جميل جدا
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات