شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق(6كوب معيارى)
  2. كوبلبن دافي
  3. كوبماء دافي
  4. ½ كوبزيت
  5. ½ كوبسكر
  6. قطعهخميره بيره ف حجم الليمونه
  7. معلقه كبيرهخل
  8. معلقه كبيرهمحسن خبز او(بيكنج بودر)
  9. ½ معلقه صغيرهملح
  10. للحشو 👇
  11. ½ كيلوعجوه
  12. معلقه كبيرهزيت
  13. لدهان الوجه 👇
  14. صفار بيضه
  15. 2 معلقهلبن
  16. ¼ معلقهخل
  17. سمسم محمص(اختيارى)

الخطوات

  1. 1

    ف بوله كبيره نضع الماء الدافي واللبن والسكر والخميرة وندوبهم كويس مع بعض وبعدين ننزل بالزيت والخل والدقيق والملح والمحسن ونعجن كويس

  2. 2

    نغطي العجينة ونسيبها تخمر لمده ساعه ثم نكورها كور متوسطه ونرصها علي اطباق مدهونة زيت ونغطيها عشان متعملش قشره

  3. 3

    نجهز الحشو 👈نعجن العجوه بالزيت و نكورها لكور صغيره(20جرام الكوره)

  4. 4

    نبدأ ف حشو الكور بالاشكال الاتيه 👇

  5. 5

    نقطعها بالسكينه عشان تاخد شكل ورده 🌺

  6. 6

    او نعملها شكل مستطيل 👇

  7. 7

    نرصها ف صواني مدهونة زيت ونغطيها ونتركها تخمر لمده نص ساعه ثم دهن الوجه ونرش سمسم وندخلها فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعه

  8. 8

    اول ماتطلع من الفرن نغطيها بفوطه مطبخ نضيفه لمده عشر دقايق وبعدين نسيبها تبرد وبعد ماتبرد نعبيها ف اكياس ونحفظها ف الفريزر ونطلعها قبل مانحتاجها ب 10دقايق.❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @marwamohammed
نُشرت في
المنصوره
هذا من فضل ربي 🤍🤍الحمد لله رب العالمين 🤍لنا في الله ظنٌّ لا يخيب، رب يسر لي أمري ،وسهل طريقي ،وحقق حلمي إنك على كل شيء قدير. 🤍‏
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

سماح (موحة)
سماح (موحة) @cook_16650168
تسلم ايديكي يا قلبي يا مروه

وصفات مشابهة