نقوم بنخل الدقيق مرتين على الاقل ثم نضيف اليه البيكج بودرة ورشه الملح ثم ندركهم

نقوم بخفق البيض بالمضرب ثم نضيف اليه الزيت ونخفقهم قليلا

ثم نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى تمام الذوبان

ثم نضيف الى الخليط السابق كيس فانيليا ثم عصره الليمونه لكي يصير المكون اسفنجي

ثم نضيف الخليط الجاف المكون من(الدقيق والبيكج بودرة ورشه الملح) الى الخليط السائل تدريجا حتى نحصل على القوام المظبوط

ثم نضعه في الفرن في الرف الاوسط على درجه حراره 180لمده 45دقيقه

يجب ان يكون الفرن ساخن جداً